90%留学生不知道的平价美食!只用微波炉就能做出饕餮盛宴!

2018年11月20日 墨尔本留学圈


有了这份菜单,告别靠外卖养活的肥宅日子!


在墨尔本生活,才感到国内的饮食行业真是发达。


不仅有半小时内必到的新鲜外卖,各种餐馆不到晚上10点也绝不会关门。



再看看墨尔本:点个外卖,外卖费死贵,还要至少半个小时才能送到。


不住在CBD,晚上一过六点,几乎所有店铺都要关门。



宵夜?不存在的!



晚上十一二点肚子饿了,圈儿姐这样只会有微波炉的“大厨”就只能下面了。



圈儿姐已经把墨尔本市面上能买到的所有口味的方便面都吃过来了


吃到最后没有一款是好吃的!都很快吃腻了!



墨尔本就没有那些好吃不贵,制作还特别方便的食物吗?澳洲人都是成天啃面包过日子的?



圈儿姐向多位local讨教,才发现,那些我们想要的美食,其实就在我们身边。


在连锁超市Coles和Woolworths都可以买到!



1. 意大利千层面



Coles和Woolworths都有的卖,看上去包装非常简陋,但其实馅料非常足。



随便挖起一块,里面都是满满的牛肉和起司,保你吃到饱。



2. 古早鸡肉饭



这款鸡肉饭(Chicken & Ancient Grain)虽然分量小,但是绝对是夜宵的不二之选。因为它绝对扛饿



古早鸡肉饭扛饿的秘诀在于,它的米饭不是普通的大米,而是健身热门食物:藜麦



藜麦可以给人带来十足的饱腹感,但其本身的热量并不高。可以说是,怎么吃都不会胖的神级食物!


3. DIY金枪鱼沙拉



圈儿姐制作的金枪鱼沙拉,是超市里两种常见商品的组合:冷冻蔬菜与金枪鱼罐头



超市比较常见的是“Birds Eye”牌的。其中也有很多细分的选择。


有的是做汤用的,所以有很多玉米和青豆。有的是做意大利菜用的,所以有牛油果和西兰花。有的是做牛排配菜的,有芦笋、土豆这些。



小伙伴们可以按照自己的喜好进行选择。圈儿姐比较喜欢西兰花和芦笋。


里面的蔬菜都是切片切好的,买回来只要在微波炉里热一下就可以吃了。



把蔬菜做好以后,拌上金枪鱼罐头,撒上胡椒、盐和奶酪碎,就是一道香味扑鼻的好菜。



4. 陈先生馄饨



陈先生这个澳洲本土品牌,就相当于中国的湾仔码头。


与普通的冷冻馄饨相比,陈先生馄饨的最大特点,是鲜美的汤头



普通的冷冻馄饨拿回家拿水煮,只能用面汤来配馄饨,味道很寡淡


但是这款冷冻馄饨采用了方便面式的包装,不仅有馄饨,还有调料汤包。



鲜美的馄饨,配上有滋有味的高汤,才是真正的馄饨啊!


5. 菠菜干酪鱼柳意大利面


到了澳洲,才发现原本概念里很洋气的意大利面,其实就是local的一种日常拌面而已。



圈儿姐还是喜欢中国的拌面,因为总觉得意大利面除了面条,其他的食材没什么花样,太简单


但是,这款意大利面就不一样了。



这款意大利面的食材特别丰富包含了多汁的鸡肉和花椰菜、番茄,红薯,南瓜等蔬菜,营养均衡又风味十足!



还等什么?赶紧去超市探索你身边的美食吧?



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