你来了?
我来了。
准备好了吗?
嗯。
这可能是我们最后一次机会了。
我知道。
所以这次,不能输,只能赢!
如果输了呢?
那…
就只能眼睁睁看着别人去
“阿五杯”第三届黄河鲤鱼烹饪大赛的决赛了
就在昨天(2018年12月2日)
“阿五杯”第三届黄河鲤鱼烹饪大赛
复活赛
火热开赛
各路高人为了抢夺最后杀入决赛的机会
选手们八仙过海 各显其能
权威评委 保证公平
本次复活赛是决赛前最后一次比赛
主办方特意邀请了最权威的专家评委
为“阿五杯”第三届黄河鲤鱼烹饪大赛
决赛把关人才
到场的评委有
中国烹饪大师、餐饮业国家一级评委
杜新敬、李保军、冯建忠
中国烹饪大师
冯广存、樊永安
中国烹饪大师、餐饮业国家一级评委冯建忠先生致辞
各位专家老师会以最严格的标准
挑选进入决赛的选手
选手们要加油咯~
新增规则 带来专业级鲤鱼烹饪
除了常规的专家点评
本次复活赛还新增选手互尝环节
能够让大家在钻营技艺的同时
互相学习 取长补短
共同为河南饮食文化的传承而努力
不光如此
赛后还有阿五黄河大鲤鱼的专业师傅
带来的专业级演示
引得现场观众纷纷拍照“偷师”
果然是“民以食为天”
看谁能拿到最后的决赛入场券?
能够进入复活赛的 自然也不是泛泛之辈
抽线、切料、下锅、浇汁
一气呵成,干净利落
已经进入决赛的小伙伴们
也千万不能掉以轻心啊~
本场超高颜值选手
小姐姐不止人美
烹鱼的手艺也是不容小觑
常规赛之后
她回去潜心研究
总结在常规赛中的不足之处
在复活赛拿出一道
独具匠心的
“你好,黄河鲤鱼”
以表对鲤鱼文化的崇高敬意
本场最认真选手
5号大叔从常规赛起就是
只专注精心烹鱼的可爱大叔
据说上次比赛后
大叔就经常被朋友拉到家里做鱼
大叔!您还缺朋友吗?
我可以自己带鱼过去!
最后4张决赛入场券!花落谁家?
经过各路选手各施巧手
一道道美味的黄河鲤鱼都已经成了
“盘中餐”
红烧风味外焦内嫩
糖醋口味颜色艳丽
难怪“色、香、味、器、形”
色占第一
鲤鱼被煎制得色泽金黄
藏身于浓郁发亮的汤汁
整鱼不散不塌
展现了选手们不俗的刀工
看来复活赛上
大家都使出了浑身解数
经过专家们的品尝和商议
最终1号、3号、5号、7号杀入决赛
获得决赛通行证
接下来
就轮到他们和已经在决赛圈等待的选手
一决高下
到底谁才是鲤鱼烹饪的第一高手
到底谁才能得到评委们的一致肯定?
到底谁才能获得最终的超级大奖?
一切,等我们留给决赛
用实力说话
用匠心烹饪
用行动传承豫菜文化
一条黄河大鲤鱼
畅游在中原这片黄河文明的发源地
也凝聚着饮食文化
在这片土地上的传承
复活赛结束了
但烹饪大赛并没有结束
2019年01月06日
决赛之争已经打响......