不知从啥时儿开始

东北菜已遍布全国

搁哪儿都能看见

嘎嘎香的东北菜，

一上就是一锅，一吃就是一桌

有的菜真的是好吃到没朋友

大肘子、烤羊腿

看一眼尝一口就无法自拔

红油赤酱，就是饱眼福又饱口福的节奏！

量大、味儿好

两人吃撑、三人吃饱的东北菜

最适合今天的你！

全墨尔本最讲究的一家东北菜

【菜根香】

各种正宗东北菜疯狂来袭！

XXXXL大盘头

反正就是要拿下你的胃降服你的心

对于有中国胃的众多小伙伴们来说

炸鸡薯条吃几顿就嫌弃的要命了

谁还不是个肉食动物

送到眼前的珍馐佳肴哪有让它溜走的道理

吃肉才是美好生活的核心

一顿饭的精神支柱就是“硬菜”

中国人的餐桌上

主人脸上有面儿，客人也觉得主人够重视，

这才算一场好局。

 下面硬菜就来啦

鱼 香 肘 子

肘子是年菜里十分常见的一道菜，

寓意吉祥，团圆美满，富足肥美，

记忆里的年夜饭总少不了肘子的身影。

经过道道繁琐程序，

又炸又炖，

最后硕大一个鱼香肘子热气腾腾端上桌，

满满的胶原蛋白，

吃完美丽百倍。

香辣孜然羊腿

形、色、味、鲜集一体的香辣孜然羊腿，

色美、肉香、外焦、内嫩、

干酥又不腻，

绝对是一道最好的下酒菜

京 酱 肉 丝

京酱肉丝，一道知名度很高的菜肴，

【菜根香】选用猪精瘦肉为主料，

辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，

用“酱爆”烹制而成。 

成菜后，咸甜适中，

酱香浓郁，风味独特。

锅 塌 豆 腐

锅塌豆腐是山东经典的特色名菜之一。

豆腐经过调料浸渍，

蘸蛋液经油煎，

加以鸡汤微火塌制，

十分入味。

整道菜呈深黄色，外形整齐，

入口鲜香，营养丰富。

毛 血 旺

虽然是蜀地名菜，

但毛血旺在东北地区流传甚广。

不会一味追求辛辣刺激，

而是到达“麻而不刺、辣而不呛“的境界，

真正发挥了毛血旺麻辣鲜香、

味浓味厚的特色。

麻辣猪肚香锅

同样是蜀地名菜的麻辣猪肚香锅，

在【菜根香】里同样是非同凡响的。

香锅菜味道独特，

麻辣脆嫩的猪肚，

秘制酱料及油料，

借鉴火锅与干锅的精髓，

集麻、辣、鲜、香为一锅。

不同于别的东北菜馆，

【菜根香】这里喝的不是啤酒，

更不是红酒，

而是特调的鸡尾酒。

颜色漂亮赏心悦目，

必定能为大餐锦上添花！

Soho Cocktail

有情饮水饱，知足菜根香。