来自餐馆服务业的消息称，目前整个餐馆服务业已经有超过3，500名的厨师职位空缺。迫于压力，移民局最近承诺重新审视对雇主担保厨师这一职位的英语及年薪要求。

根据餐馆业的要求，移民局应该给申请厨师担保的申请人一条快速签证通道，同时，目前严格的英语和薪资要求根本不符合行业对厨师的要求标准，要求移民局给予豁免。同时，他们也希望移民局对此的审视能够扩宽到侍应和服务生。

“现实是大多数餐馆的从业者，包括厨师，帮厨等。他们在工作中根本一点都不会用上英语，对这些职位设立如此高的语言要求是没有意义的。