【澳洲美食】悉尼美味咖啡店推荐

2014年05月04日 澳文乐享澳洲生活澳大利亚生活资讯



早餐不仅仅是一天中最重要的一顿饭,它也可以成为是最美味的一顿饭哦!悉尼有很多蛋糕店、咖啡店和餐馆都提供早餐和早午餐,但口味难免良莠不齐,下面小编就介绍几家好吃的店给大家吧!在特辑一中,小编为大家介绍了三家小店,现在再倾情奉送两家别致小店,希望大家喜欢。


Chez Dee 推荐指数:★★★★

Chez Dee的鸡蛋可能是Potts Point(帕兹角)做的最美味的啦。Chez Dee可以做出嫩嫩的荷包蛋,然后配着一层涂抹着厚厚的柑橘味荷兰汁的蘑菇和酸面包,那味道棒极了,你也可以点一份黄澄澄的炒蛋配着海胆鱼子一起吃,这样 这道菜的味道就不会太淡,会有淡淡的咸味


这家餐馆的每道菜都是经过精甄细琢的,从味道到造型,无一不带着点创造力。比如说这道以蛋黄为主的菜,金色的蛋黄覆盖在煎过的蘑菇上,再装饰些绿色的洋葱 条,一下子就色香味兼具了。你也可以试试这道烤眉豆配嫩培根,小小软软的眉豆上面浇着番茄酱,这很好地中和了猪肉的油腻。这家餐馆一个突出的特点就是,它 不仅仅供应高端的食物,也供应一些乡间风味的菜肴,比如说香蕉粥,它有种瞬间能温暖你心的感觉。你是否已厌恶了早餐吃黄油面包呢?来Chez Dee点一份水果沙拉或是烘焙的蛋糕吧,相信他能使你一早晨都精力充沛。在澳大利亚,早餐可一定得来杯浓咖啡,要不然整个早晨都觉得少了点儿什么。

如果你不赶时间的话,你可以到Chez Dee楼上的阳台找一个光线视野好的地方,感受一下从伊丽莎白湾(Elizabeth Bay)吹来的阵阵凉爽海风,看看忙碌的列王十字区(Kings Cross),然后享受一刻的静谧。

地址:62 Kellett Street Potts Point 2011

电话:02 8354 1544


Runcible Spoon 推荐指数:★★★★

Runcible Spoon的主厨认为,鸡蛋和培根是最佳的烹饪伴侣。这两样食材是厨房的必备之物,两者有机结合为我们带来了乳蛋饼,凯撒沙拉和无处不在的培根鸡蛋卷等美食,这些美食无一不是悉尼各类咖啡馆菜单上的必备菜品。

Runcible Spoon也提供极好的咖啡,你可以在下午茶时点一杯Golden Cobra,然后再点一份他们特有的日本蛋糕,这个蛋糕有三层杏仁酥皮,外面淋着咖啡奶油,焦糖酱和一些散碎的烤杏仁片。其味美,非尝者不可言也!然后你 就可以在宽敞明亮的店里静静的享受一下生活,享受一下属于你的小资情调。

地址:27 Barr Street Camperdown 2050

电话: 02 9519 2727


Rozelle創意+美味咖啡店

餐廳名稱:Adriano Zumbo Café (the lad)

網站:http://adrianozumbo.com

營業時間:週一至五7:00am-4:00pm;星期六、日 8:00am-4:00pm;公眾假期關門

地址:114 Terry St, Rozelle NSW 2039

人均消費:AU$10-$20

餐廳點評:悉尼不乏各大牌的甜點咖啡店, 但最人氣的還是本地的出品--悉尼第一甜點烘焙名廚Adriano Zumbo 同名的Rozelle Cafe(the lab)、Balmain patisserie,他充滿創意和美味的zumbarons、各式甜點麵包,總是給你帶來驚嘆和驚喜,經過Rozelle、Balmain、 Pyrmont一定不要錯過!

美食推薦:

1.zumbarons


2.passionfruit curd and pâte sucrée


3.各式創意甜點


4.Palmier、almond croissant 各式天然發酵麵包




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