即使你从未听过“无意识进食”这个词，但你很有可能已经体验过它了。举个栗子，曾经在看电影的过程中不知不觉吃光了一整桶爆米花，并问自己，“我真的吃了那么多吗？”这种不记得你吃得是什么、吃了多少的情况，就是无意识进食。

当你无意识地进食时，你不会问自己是否真的很饿，或者质疑你的份量是否过大，亦或是食物是否对你有好处。你只是往嘴里不断地输送食物而已，但同时你没有注意到你身体的内部信号，比如告诉你“已经吃饱了”的信号。相反，你可能正在专注于某件事或是想用食物转移自己的注意力，如压力、焦虑或无聊等。

细嚼慢咽，专注于食物

在吃东西时减慢自己的速度，花时间去欣赏食物的摆盘、品味食物的味道。这样我们不仅能在吃饭时把注意力放在食物上，通过细嚼慢咽让自己体会进食的乐趣所在，还能促进胃液分泌，增强肠胃蠕动，有助于大脑更快接收到胃部发出的饱腹感信息，防止摄入的热量超标。

七分饱时离开餐桌

控制自己要少吃，最直接的方式就是知道适可而止。每餐吃到七分饱后就离开餐桌，做一些别的事情转移注意力，可以有效减少你的进食量。而吃到七分饱的标准，就是指虽然还能吃得下，但胃已经装得差不多的状态，这时候就该和美味说拜拜了。

找到正确的解压方法

如果你经常因为压力而进食，就要学会找到减少压力的替代方法，比如散步，或者找朋友倾听烦恼。当然，运动解压也是不错的选择。运动时大脑会分泌多巴胺，让人感到心情愉悦：慢跑、游泳、打羽毛球都是不错的选择。