正文共：2402字
预计阅读时间：4分钟
天府成都，被公认为美食聚集之地，
而最广受大家喜爱的，便是火锅和麻辣烫了。
▼
一年多前，大味火锅来到墨尔本，宾客满盈，获得一致好评，
在现在，大味麻辣烫也终于来了！
墨尔本的吃货们，你是选择胖三斤还是胖五斤呢？
麻辣烫（又名冒菜）乃成都经典小吃之一，
有天下食材均可冒之称，五湖四海不同口味的客人可尽情选取自己喜欢的食材烫煮，这也代表了四川人民友好包容，海纳百川的广阔胸襟。
其实在墨尔本学习生活的日子里，
最想念的，
就是家乡一碗麻辣烫的味道，
不仅满足了胃，也满足了思乡的情！
满满的一碗简单的大味麻辣烫里，
可以挑选麻辣，药膳骨汤，金汤酸菜三种汤底，
各类海鲜，时令蔬菜，猪牛羊肉满足所有吃货的胃口，
再配上大味特制的吸粉，
简直就是人生赢家！
简单又幸福的食物，谁又能抵挡的了这样的诱惑？
那么，问题来了，
如何才能吃到大味麻辣烫呢？
赶紧去店里pick你最爱吃的美味吧！
正宗四川传统的工艺
大味麻辣烫，源于四川成都，传承千年古方，
一口，就是一个正宗传统老四川。
浓——底料：大味的麻辣烫共有三种口味可以选择：“麻辣”、“药膳骨汤”以及“金汤酸菜”。大骨熬制久久的汤底，只为一锅好汤，连汤底都喝的干干净净。再加入十几种中草药，健脾开胃，浓郁鲜香。
优——食材：每日用心甄选最新鲜时令的食材，洗净串号放在冷柜中。除了新鲜蔬菜，牛肉，扇贝，鱿鱼，大虾鲜活可口，还有自制的黑豆腐满分推荐！
辣——辣味：大味麻辣烫选用上等的小米椒、四川灯笼椒、青花椒，再搭配几十种食材，炒制底料。微辣，中辣，重辣满足所有人群的胃口。
除了麻辣烫，在大味麻辣烫，
还有不少地道的四川小吃，可以大饱口福。
乐山钵钵鸡：
小小的竹签，
把所有食材都有滋有味的串在了一起，
更有荤素可以选择。
隔壁脑王：
鲜嫩到入口即化的脑花，
配上鲜美香辣的汤汁，
令人食指大动。
粉蒸排骨：
以最传统的小蒸笼呈现的粉蒸排骨，
鲜嫩醇香、麻辣适口，
再垫上嫩糯绵软的土豆，完美搭配。
通宵蹄花儿
工作一天之后点一碗通宵蹄花儿，
外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，
柔嫩爽口，香而不腻，汤香四溢。
实在是满足感爆棚。
除了正宗美味的小吃，好喝的也不能少！
大味自制的吸粉和银耳汤解腻又清爽。
吃饱喝足，再来一份新鲜水果，清爽解腻。
店里装潢古色古香，
身临其境一般，
仿佛就在成都巷子里的一家古早店，
与好友分享一天的见闻，
那样亲切。
墨尔本吃货们，
你还在等什么？
地址：
166 Russell St, Melbourne, 3000
营业时间：
周一到周三 10:30am-2:30am
周四到周日 10:30am-4:30am
（开业第一周时间可能有所调整，以官方消息为准）
大味麻辣烫，
开业大酬宾，
我们，不见不散！
■无英语要求，也不用找工作，澳洲PR可飞速下签！配偶移民原来还有这种操作？
■突发！父母移民再传噩耗，担保金暴涨50%，难度全面升高！
■为什么要到澳洲留学？这十大理由告诉你
▼
更多好文
点击蓝字即可查看
■刚刚，ISIS再发恐袭警告：墨尔本只是个开始，澳洲这些地方也被盯上！华人警惕
■中国小伙幸运获免费出国游，带2箱物品回国，一下飞机就面临无期徒刑！
■中国留学生在澳坠楼身亡，刚来不久，是超级学霸，同学反映性格内敛…
■华人礼品代购店售假实锤？微报独家连线澳洲著名S保健品全纪录，揭开华人礼品店“售假”真相！
■刚刚，澳洲八大附近有人坠楼，疑似学生压力大！公交车站都砸变形了...
■倒数3天！澳洲重磅宣布：中国护照入关，将享有与英美加护照同等待遇！
■紧急提醒！澳洲街头现“天价擦车工”，只要看一眼，$476澳元就没了！
为微报点赞吧
