谁还没一段“酒桌血泪史”呢？
哎，明明只杯酒下肚，脸就已红成了猴子屁股，正想搁盏停杯，“酒肉朋友”却起哄：上脸是海量的标志啊，来来来，喝完了这杯，还有三杯……
喝酒易上脸是酒量好？这可太冤枉了！
为啥喝了酒，脸会红通通
这要从酒精在人体内的代谢说起。
酒精从嘴里饮入，到被完全分解，一共要经过三次“加工”。这项工程，要倚赖于肝脏中的两种酶——乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶2。
喝酒易上脸，问题就出在第二次“加工”上。
有一部分人体内的乙醛脱氢酶2“战斗力”很差，无法顺利地代谢乙醛，造成乙醛大量堆积在体内。
而乙醛的特性是能使人血管扩张，当脸上通过的血液增多，自然就会透出红色，即“上脸”。
其实，何止是上脸，还“上身”，这些人酒后浑身也会红红的。
继续劝酒，这是在害命
喝酒容易上脸，恰恰说明其酒精代谢能力差，酒量小。这些人更应该少喝酒。
因为，乙醛有一定的毒性，对人体的各个器官都可能造成损害，并且停留在人体内的时间越长，造成的损害就越大。
有些喝酒爱上脸的人偏不信邪，觉得更加应该努力地喝，把酒量练上来。
这样作死的人，我劝你们认命。
乙醛脱氢酶2“战斗力”太弱，是一种基因缺陷，要说改善，基本不可能。
确实，经过这样的“锻炼”，人体对酒精的耐受度可能会提高，会觉得自己酒量提高了；但是，这并不妨碍乙醛继续堆积在人体里，“攻击”各个器官。
有研究表明，同样是酗酒的人，有乙醛脱氢酶2缺陷的人，患食道癌的概率要高出数倍。
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