最近几年,在国内刮起了一股狂热的烘培风,大大小小的咖啡甜品点心也是层出不穷,似乎拥有一家自己的咖啡甜品店,成了很多年轻人的梦想,也正因如此越来越多赴澳留学的同学们,也开始对烘培专业产生了极大的兴趣!!
不仅仅国内的学生想要学习烘焙专业,澳洲境内有很多同学都跑来澳程咨询烘培课程,并希望我们协助帮忙申学及转学。应广大同学们的要求,今天就由安雅老师就来为大家简单的介绍下澳洲知名的烘培院校以及相关课程吧~~
说到烘培,我们不得不提的要属Le Cordon Bleu蓝带学校了,是哒,没错!就是那个法国的蓝带学校!是不是觉得很不可思议呢,在澳洲就能享受到世界级的烹饪技术的学习!
并且,顺利通过学习拿到毕业证就相当于拿到了一张厨艺界的世界通行证哦,跻身蓝带的殿堂,为今后的事业开启了一扇通往成功的大门,在法兰西精致的艺术美食熏陶下,感受那份独有的高贵和奢华。
烘培三级证书( Certificate 3 in Patisserie)
三级证书是烘培的基础课程,主要是为初学者提供基础知识和技术,让学生们通过此课程的学习可以学到时下餐馆和咖啡厅最受欢迎的甜品与点心。
课程将法国时下最流行的制作工艺和澳洲当地的甜品艺术相结合,创造出了自己独特的教学方式。学校会为每位学生都分配实习工作,让学生们可以动手实践学以致用。
课程时长:15个月(全职学习)
入学时期:1月,4月,7月,10月
学费:$36163
适合年龄:18岁+
雅思要求:总分5.5,平均每项不低于5分
入学要求:只要完成了国内高三学习的学生,和在澳洲完成11年级学习的学生都可以申请!
糕点及酒店管理高级文凭:(Advanced Diploma of Hospitality Management Patisserie)
开学日期:1月,4月,7月,10月
课程时长:27个月 (此课程是包含了3级证书的学习以及6个月的实习期)
学费:约6万澳币
语言要求和入学要求和三级证书都是一致的。
提醒:在国内读IB(国际高中文凭)课程的童鞋们注意咯,蓝带学校是完全认可你们的文凭的哟!
除了法国的蓝带学校,澳洲的皇冠学院在澳洲几乎无人不知无人不晓哦,皇冠学院在烘培界也是数一数二的,和它的名字一样高端大气上档次。不仅仅毕业后的文凭受国际认可,学校地理位置的优越性,师资力量和教学设备也是世界顶尖级的。
因为皇冠集团自身在行业内的资源优势,他们的教学设置更是将行业最新的发展潮流,行业知识和技术相结合,为其毕业生之后找工作奠定的扎实的基础哟~~
烘培三级+四级证书( certificate 3&4 in patisserie)
课程时长:18个月
学费:约27000澳币
适合年龄:18岁+
烘培三级+四级证书+酒店管理文凭( certificate 3&4 in patisserie+ diploma of hotel management)
入学日期: 1月,4月,7月,9月
雅思要求:总分5.5 平均每项不低于5分
接下来,澳程独家福利!通过澳程申请Crown College还有机会获得5000澳币的奖学金哦~~~是不是一听就激动人心呢??如果你也动心了的话,那就快快联系我们澳程咯!
安雅老师一直觉得能将自己的爱好当作职业,是一件很幸福的事情哦!所以那些喜爱烘培的小伙伴们不要犹豫啦,两所著名院校任你选择!!如果大家关于烘焙专业还有任何的疑问,也欢迎随时和我联系哦。
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文案:安雅老师
图片:澳程国际移民留学 & 网络
编辑:艾米酱
责任审核:艾米酱 & Yoyo
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