在Paritua葡萄园，我们创造了三个品牌，反映了霍克斯湾出产的多样风格与品种。

Paritua葡萄园以园内新旧的世界级葡萄种植法，不断生产优秀的葡萄酒从而建立声誉。我们的世界级防霜冻保护系统，能于变化莫测的春天霜冻季节期间， 保护我们正值生长的葡萄。仔细的手工梳叶，可以造就理想的成熟环境，高质量的葡萄亦能够随时采摘。我们手工挑选所有Paritua葡萄，而用于Stone Paddock和Mount George系列葡萄酒的葡萄，则同时使用机器和人手挑选。然后，所有葡萄会被送到我们拥有最尖端科技的酿酒厂，再进行更多的质量监控程序，以确保只有最完美的葡萄才会被挑选出来酿成酒。我们投资了最优质的机器，它们全部由法国进口，用来进行我们所有的葡萄酒酿制工作，包括压榨机，过滤机器和优质法国橡木桶等，都是用来创造我们的美酒。酿酒厂由Crosson Clarke Carnachan Architects的新西兰著名建筑师Simon  Carnachan设计，根据一个重力种植系统，令我们的品种更加精美。橡木桶陈化也用来为我们的酒带出最美好的芳香和结构。在入瓶和贴上标记之前，完成的酒会留到大桶内等待成熟。

PARITUA

Paritua葡萄园采用传统酿酒的艺术，并以现代化科技来创造葡萄酒的级数、特性和品种。我们的新酒已开始装瓶准备运往国内，让我们共同期待美酒吧❤

瓶装工厂的罐装车来PARITUA酒庄

拉货上瓶装生产线