2018即将过去，圣诞节的气氛也越来越浓，当居于北半球的人们在寒风呼啸中欢度圣诞节时，位于南半球的澳大利亚却正是热不可耐的仲夏时节。

Chez Sun精心推出心意满满的圣诞美食，让这个圣诞节被甜蜜与幸福包围！

Chen Sun的仲夏圣诞节装饰，以“圣诞红”与“璀璨金”为主题。

融合传统圣诞节的经典元素，红色的圣诞礼物，绿色的长青松树，挂满礼物的圣诞树，金粉点缀的圣诞结。

精心布置的圣诞元素装饰，烘托出满满的圣诞氛围。

圣诞总是以甜点压轴，看到Chez Sun开始推出圣诞主题的蛋糕时，你就知道圣诞季真正来临啦！

Chez Sun用限时供应的圣诞甜品征服你的心。

▲ Buche de Noel

树根似的蛋糕Buche de Noel是最经典的圣诞美食之一，也是祝愿来年好运的象征!

金色的外衣撒上酥脆杏仁碎，口感绵密的海绵蛋糕包裹着鲜芒果西米，果肉满满，颜色好看而香味浓郁，配合香草的好滋味，恰到好处的搭配，清爽甜蜜，口感满分。

※ 请提前至少3天电话预定（02 9331 2332）

※ 预定截止时间为12月19日中午12点

※ 最后提货时间为12月23日下午4点

▲ Christmas Hat

圣诞节就一定要戴一顶圣诞帽才算有氛围呀！

这顶可爱的圣诞帽用椰子棉花糖做帽尖的点缀，杏仁海绵蛋糕包裹着捣碎的梅子蜜饯，松软与粘稠的口感相碰撞，甜的恰到好处，绝对会让爱吃甜点的你赞不绝口。

※每日限量，售卖至12月23日

▲ Snowman

南半球的夏季圣诞也一样可以“堆”雪人！

雪人的外型相当讨好，搭配香草淡淡的甜味恰到好处。经典的杏仁海绵蛋糕，包裹芒果肉粒，加入Q弹的西米，又甜又糯，口感丰富。

※每日限量，售卖至12月23日

▲ Coconut

一口咬开巧克力脆皮的“椰子”简直是人生中最幸福的事情，没有之一！

由做成果冻质感的新鲜菠萝以舒爽的姿态打开味蕾，菠萝的清甜混合蓬松柔软的椰子海绵蛋糕，瞬间充盈了味蕾。

▲ Chilled House-made Mint Angel Hair Pasta

夏日最难过的莫过于面对美食的索然无味，那么这道意式凉面，不仅能带来味觉上的清凉，也为心情平添一份畅快。

新鲜的南极鳌虾，手工自制的意大利面，拌入爽口的芒果与黄瓜制成的沙拉酱，配合用新鲜番茄打成的西班牙番茄凉汤，缀以罗勒，口味清新。

▲ Crispy Skin Duck Breast

浓厚的味道和酥软的鸭肉最是让人欲罢不能。

肥而不腻的鸭肉采用低温慢煮的料理方式，极大程度的保留了肉质本身的好滋味，佐以清淡爽口的沙拉，味道清爽。

▲ Poke Bowl

用柑橘新鲜腌制的三文鱼，搭配营养价值丰富的各式时蔬，极具层次感的码在糙米上。

白醋腌制的葡萄、爽口的海带，颜色鲜艳的小番茄，口感丰盈，开胃消食，保持美味的同时，营养并存。

▲ King Prawn & Avocado Pizzetta

吃披萨你喜欢吃什么样子的？当然是满满都是馅料，浓浓的酱汁，味道充满诱惑那种！

捣碎的牛油果泥代替浓郁的芝士，脆藕与木耳的爽口组合，佐以芥末美乃滋，用鲜虾压轴，料足味香。

▲ Black Angus Beef Fillet

对于一份上好的牛排来说，没什么比肉质鲜甜的原汁原味更重要的了。

以搭配应季时蔬搭配的低温慢煮过的牛排，避免过长时间地烹调，最大程度的保留了牛排的鲜嫩，入口是一股溶化的甘甜，加上鲜美的金枪鱼丘比沙拉酱，是久久挥之不去的好滋味。

▲ House-made Potato Waffle

自制的土豆华夫饼香酥软糯，带来一天满满的饱腹感。

相信没有谁能拒绝煎到刚刚好的西班牙香肠带来的滋味诱惑，搭配水铺鸭蛋，新鲜小番茄，开启元气满满的一天。

▲ Fish of the day

美味无比的鱼排有着煎过后的酥脆外表及鲜嫩多汁的鱼肉，既鲜又软，入口即化。

搭配好颜色的枸杞、玉米粒、蘑菇以及新鲜时蔬，有色香味形具备的无比美味。

▲ Risotto

新鲜时蔬与炖饭的搭配，让味蕾迅速苏醒。

运用炖饭经典的烹调方式，最大程度保留夏季甜豆的原味，平衡了食材与炖饭的味觉，从而发挥出各自最美好的口感。细细品味，让味蕾有最自然愉悦的层次感受。

▲ Hot Cake

美食圈里的高颜值法式松饼可不是浪得虚名！

以应季水果为铺垫，烘烤到熟度刚刚好的香软清甜的松饼，带来软糯口感和满满的饱腹感，如此有颜有料怎能不爱！

▲ Three-egg Omelette

嫩滑的煎蛋包裹鲜美蟹肉与应季时蔬，煎蛋卷本身因为蟹肉的加入而不会有油腻的口感，反倒是淡淡的鲜味沁人心脾。佐义烘烤过的牛角包，美食即成。

▲ Iced Rose Latte

谁不爱颜值与美味俱佳的咖啡呢。

甜甜的玫瑰冰球，浸泡在玫瑰露调味的醇香冰牛奶中，高颜值还带着丝丝甜蜜，入口后回味悠长。

▲ Summer Breeze

新鲜水蜜桃熬煮后的细碎果肉与香甜的汁水，加入醇香的冰乌龙和苏打水，开启夏日冰凉体验。

▲ Iced Coffee Jelly Latte

喝咖啡有多好玩儿？当你喝到冰咖啡的时候就会知道了。

冰咖啡搭配凝固好的咖啡果冻，不用拘泥，让这个春夏格外有新意吧！

圣诞节之所以可以被人们倍感期待，不仅仅是源于对于圣诞节温馨浪漫的印象，还因为期盼着在圣诞时节。

穿过满街都是圣诞树的路口，会有精心准备的圣诞大餐在等着你。

Chez Sun与你，相约圣诞。

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