亲历2018伦敦圣诞亮灯仪式！烟花！美食！唱诗班！,英国留学中心微信公众号文章

对于英国人来说，过完万圣节以后大家最期待的就是圣诞节了。10月底街上就开始陆陆续续的挂起了彩灯，滑冰场中央的圣诞树也早早的就装饰了起来。特别是伦敦，11月初开始几大繁华商圈和街道都会举办圣诞亮灯仪式，虽然彩灯会一直亮到1月初，但是点灯的第一个晚上会有表演和市集，有些还会有名人助阵，一起倒数亮灯！

我们去的是 Marylebone Christmas lighting，在路口就能感受到街上浓浓的节日氛围。Marylebone像是化身成一个小孩子的狂欢圣地，特别是旋转木马和迷你摩天轮附近，更是充斥着小孩子的欢笑声。

整条街都挂上了彩灯，而舞台搭建在Marylebone high street的北街口。我们大大低估了伦敦人对于圣诞亮灯的热情，到达的时候舞台前的整个街口早就挤满了人，很多还是举家出游。但是即使看不见舞台，还是可以通过主持人的描述听个大概。尤其是快到亮灯时间的时候，周围所有人都跟着台上一起倒数，在最后“零”的话音落下时，整条街的彩灯都瞬间被点亮，配着舞台上方的焰火和喷射的丝带礼花，洋溢的欢乐气氛可以把路过的任何人感染。之后唱诗班的圣诞歌曲，和满天飘洒的神似雪花的细密泡沫，更是把整个活动带向一个高潮。

作为吃货，除了亮灯的瞬间，最能吸引我们的当然是各种街头美食了！先不说刚进入主街时能把隔壁小孩馋哭了的各种烤香肠的香味，墨西哥卷饼摊前铁板上滋滋作响还冒着烟的烤肉，还有小时候总是喜欢吃的松松软软的棉花糖，各式小蛋糕布朗尼等等，一路走过去简直是嗅觉和视觉的双重盛宴！

有些街边的店家也会趁此机会推出免费试吃之类的活动吸引人气，比如一家专卖tortelloni（一种意大利饺子）的店里，就有厨师现场制作自家各种馅料的tortelloni，然后分给每个进店的客人。

其中他用的绿色酱料味道非常特别，在我好奇的询问下对于酱料的成分他也是直言不讳，甚至毫无保留的把做法和注意事项都教了给我，大概热衷于烹饪的人都乐于和别人分享食谱吧。

最值得一提的莫过于churros了，嘿嘿形象点来说就是西班牙甜点版小油条。在排队的时候可以看到老板在一旁的油锅里炸churros，等到浮上表面，用网兜捞起来沥了油，哗啦啦倒在铁盘上，趁冒着热气夹起来盛到纸杯里，撒上一把白糖，再舀上几勺热巧克力酱，热乎乎的递到你手里。在深秋傍晚带着凉意的微风里，拿起一根churros，一口下去先感受到热巧克力甜而不腻的温度，然后是churros带着脆感的外壳，再到偏柔软的内心在舌尖上融化，啊哈，那就是幸福的感觉~ 真的是好吃到根本停不下来啊！

走到半路，巧克力酱就被瓜分的一点不剩，我们抱着试试看的心态又折了回去，店家二话不说又给我们盛了满满一杯热巧克力。旁边的小朋友一脸羡慕的望着我们，说店家刚刚宣布不卖了，而我们买到的竟然是最后一份！果然命运都眷顾我们这特地为了亮灯美食跑过来的人哇！

除此之外，喜欢手工艺品的人也总能在这里找到心仪的物品，小到耳钉胸针，大到围巾大衣，壁画装饰，复古的，抽象的，创意的，看的人眼花缭乱。街边也有不少一眼就能让人停住脚步的圣诞橱窗，只可惜时间原因不能进去一探究竟。不过单单是一个亮灯仪式就有这么多有趣的东西，让人不禁期待起12月初开始更具节日氛围的传统圣诞市集了呢！