很多人被三高困扰，动脉硬化、冠心病、心脑血管疾病非常容易出现。但我们往往忽视了，另一种指标的高低，这种指标就是尿酸！与三高的健康影响相比，高尿酸血症引起的并发症不可低估。我们经常知道高尿酸血症最直接的原因是痛风，一旦发作就会疼痛。食物是高尿酸的主要原因，所以为了降低尿酸，除了清淡食物，我们还可以吃更多这些食物。

葛根药食同源的中药。女人吃它是为了提高她们的雌激素水平，帮助她们排出子宫里的垃圾。经常吃东西的男人也可以帮助停止饮酒，保护肝脏，提高身体免疫力，降低血糖，清除血管胆固醇，促进血液循环，改善各种心脑血管疾病。高尿酸或痛风患者经常吃葛根可以促进尿酸在体内的排泄，因为葛根含有丰富的天然氨基酸，对尿酸有很好的抑制作用。此外，葛根中的异黄酮还能加速身体新陈代谢，延缓衰老。

百合在老中医眼里是一种好药。百合能健脾润肺，提高机体免疫力。对于痛风患者，百合中的大量生物碱可以中和体内的尿酸，从而大大降低尿酸含量。百合中的蛋白质和多糖也能滋润干燥和清肺，今年秋天多吃一点也有利于肺健康。

番茄吃起来有点酸，但实际上它们是碱性食物。经常吃一点会有助于排泄血液中的尿酸，也会碱化尿液，促进尿酸排泄。西红柿中含有的钾还具有利尿、消肿和降血压的作用。帮助软化血管，降低胆固醇，避免痛风并发症。番茄中含有的番茄红素具有很强的抗氧化作用，能有效防止动脉硬化的形成。所以高尿酸患者经常吃一点，这对他们的健康有好处。

白菜素有“蔬菜之王”的美誉。虽然白菜价格较低，但是它富含矿物质和维生素，比梨和苹果含有更多的钙和维生素C。它特别适合需要补充钙和维生素的人。然而，高尿酸的人经常吃一些，这也能促进组织中尿酸盐的溶解，促进尿酸的排泄，防止尿酸结石的形成。

尿酸过高，对身体有很大影响。吃以上四种食物来去除尿酸并避免并发症。