导读
为什么男人过了三十岁后 力不从心要吃它？
为什么女人三十岁后 睡眠不好、皮肤暗黄要吃它?
为什么 体质虚弱、身体免疫力低下的人要吃它？
世界上只有这一种天然食品：延年益寿胜过长白山野人参；美容养颜胜过燕窝阿胶；提高男性功能胜过鹿茸海马。
今天带大家揭秘拥有6亿年生命传承的海洋稀有物种 “海参”
今天还会教大家如何用“白菜价”买到海参中的极品——辽刺参。
很多人只知道 海参是滋补尚品，但是并不知道为什么好，甚至很多人只闻其名不识其真身。有古籍记载： 明朝有一老人，因患痨病以吃海参而愈，后便以噬海参为命，结果寿至90余岁仍面如童颜，须发尽黑。
那为什么明朝遗老吃海参就能益寿延年呢？这要从海参的起源和演化说起，海参经过几亿年的历史衍变，底栖礁丛，趋利避害的生活习性使海参体内积累了50多种对人体有益的营养成分，这也是海参滋补效果极好的原因。据李时珍的 《本草纲目》记载： 海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。也被海洋科学家称之为“海洋伟哥”。
在《中国海洋药物》有说：海参（刺参）中含有的30多种活性物质的药物成分，能对人体起到多方面的健康保健和预防疾病的作用。所以说，海参到底是什么呢？其实， 海参是一种进补的名贵中药食品，与人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，被誉为 “百补之首”，现代更把它称为“营养核弹”。
海 参 的 功 效 与 价 值
健脑、美容、长寿之神
海参含有50多种天然营养成份，其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效；锰、牛磺酸等元素可以消除大脑疲劳，改善睡眠，对人体延缓衰老有独特的功能。因此，海参称为“ 长寿之神”。
海参是美容圣品，海参体壁内天然胶原蛋白的含量是燕窝的13倍，赵雅芝、张柏芝、黄晓明、甚至足球明星贝克汉姆也是海参的忠实粉丝，因为常吃海参，40岁还能保持20岁的皮肤紧致和光泽。常吃海参，皮肤松弛、干燥粗糙、皱纹，长斑，内分泌紊乱等问题都可以完美解决，并推迟更年期的到来。
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贝克汉姆facebook上跟大家分享了一张吃海参的照片，还大赞味道很好。
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黄晓明陪妈妈现身团岛市场买海鲜，亲手准备一日三餐，被粉丝夸赞是'24K'纯孝儿子。
黄教主大婚压轴菜就是“冲汤海参”
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补肾益精，被称为“海洋伟哥”
海参中的精氨酸是构成男性精子的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参精氨酸的含量是牡蛎的近50倍，超过生蚝的100倍，称为精氨酸的大富翁。
清代《本草以新》云，海参有“补肾益精，壮阳疗痿”的奇效。常吃海参，男性 功能可以恢复到20岁的状态，缓解阳 痿、肾 虚的神奇功效。
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抑制血栓的形成
海参体内含有“自溶酶”，如果海参离开海水，会在自溶酶的酶解作用下，短时间内溶解的无影无踪，这种物质可以抑制血栓的形成， 用来缓解脑梗、心梗等，还可预防脑梗塞等血栓性疾病的复发。
溶酶体酶解图
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降三高、调节血糖
海参可以疏通血管，有效防止高血脂、预防动脉硬化和心脑血管疾病，而且可以起到间接降血压的作用。因为海参中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用。
海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病得到防治。
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抗癌灵丹
海参毒素又称“海参皂甙”，是一种抗毒剂，能抑制某些癌细胞的生长。同时具有很强的抗细菌作用。海参中所含的硒，能抑制癌细胞及血管的生长，具有明显的抗癌作 用。海参对抗癌有明显疗效，对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用，被称为“ 抗癌灵丹”。
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调经养胎，助产催奶
海参含有两种ω-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月，胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA，会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足，影响胎儿神经系统的正常发育。EAP和DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益，而且还可使孕产妇的乳房丰满，乳汁充盈。
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手术患者的最佳补品
将海参切成两段投进海里，经过3-8个月，每段海参又会生长一个完整的海参，有专家曾做过对比实验，两个病情相近，年龄和体重相差无几的手术 患者，每天食用一只海参的患者会比另一患者提前20天左右全面康复。因此常吃海参，能补血恢复元气，并能明显缩短康复时间，故海参被称为 “百补之首”和“补血之神”。
揭秘到底何人适合食用“海参”
很多人在如何选购海参时，都会问遇到一个问题：“海参只有身体欠佳的人能吃么？其他人适不适合食用海参呢？” 答案是肯定的， 海参不仅是药材更是对不同的人群起到不同的滋补效果，普通人养生滋补均可食用。
下面从多个角度列出了适宜食用海参的人群及对应效果，方便大家进一步了解海参效用：
第一类
亚健康人群——补充体能，精力充沛，增强免疫力；
第二类
中老年人——保健养身，延年益寿；
第三类
中年妇女——滋容美体、推迟更年期；
第四类
儿童——增智助长，促进发育；
第五类，
高强度脑力劳动者——缓解脑疲劳，提高免疫力；
第六类
孕妇、产妇——养血润燥，调经养胎，助产催奶，可治疗精血亏损，伤口不愈症；
第七类
术后及放、化疗患者——抗癌抗衰，快速恢复。
其实，专业研究海参滋补的老中医说，哪怕是普通健康的人吃海参都是很好的，对有疾病或高营养需要的人群更是滋补尚品，尤其是大连长海野生纯干海参，是海参里面的上品。
想 买 优 质 海 参 哪 里 去 找？
江苏58岁的谢大姐，常年都要吃海参，今年老同学给她推荐了一位家住大连长海，和海参打了二十多年交道的老参农微信，原本要花上7千多才能买一斤的辽刺参，谢大姐愣是只花了“白菜价”。
谢大姐的儿子担心妈妈贪便宜吃亏上当，买到假海参、劣质海参，第二天就拿着老刘的海参到当地质检部门去检验，检验报告出来，确实是正宗的淡干辽刺参……
老同学知道了这件事，他和谢大姐开笑：“你这是多此一举了，老刘是在大连海边土生土长的老参农了，为人本本分分，从来不会弄虚作假，他的海参，价格实在，品质有保证，在当地口碑特别好。
大连老刘，家中排行老大，54岁，十几岁便和父亲下海捕捞海参，一干就是将近40年，对于海参的了解，可以说是知根知底，哪儿产的海参，多少年参龄，什么加工工艺，他一眼就能看的明明白白，在海参行业可以说是一个实打实的专家。
老刘从海里捞出来的海参，肉筋完整干净，如果泡发后出现肉筋不完整，说明肯定不是什么好海参或者用了劣质工艺，大家可以把这当成评判优质海参的标准，而老刘的海参拿出来个个都可以当做标杆。
另外用手将海参弯曲，松手立马又能恢复如初，弹性十足！泡发后比例和弹性也是鉴别海参优劣的方法之一，老刘在这也透露了几点。
正因为对海参市场看的太透彻，所以对于现在市场上充斥的那些靠以次充好、炒作价格发家的人，老刘也不齿与其为伍，他始终坚持自己的原则：做良心参，卖实惠价，客户吃了叫好，自己睡着踏实。
谈起老刘的海参，给大家最深的印象，就是价格低、价格没法在低了，就算是你跑到长海县，找到批发商，这个价格，你也想都不要想！
老刘这人也挺倔，他卖海参有规矩，海参的生长年限最低也是6年的，淡干工艺坚持传统方法，确保不加糖、不加盐，根根都能保泡发。比品质、比价格，十里八乡的参源根本都没法比。
不同的人怎么吃，也是有讲究的，想知道最合适的吃法都可加老刘微信咨询，可以送你一份海参食谱。
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大连老刘的优质野生海参
是如何捕捞的呢？
刘家是老渔民，都是身经百战，但每次下海都是在拿生命冒险，海水非常冷，很容易让人痉挛，这虽然很可怕。却很常见，一旦发生只能靠氧气管把人拉上来。
老刘捕捞上来的海参，经过清洗、铁锅蒸煮后都会统一进行传统自然晾晒，经过自然晾晒出的海参远离工厂、机器，每批海参至少晾晒30天以上。虽然时间周期长，但不损伤肉质和营养。
老刘海参，传统淡干工艺加工，天气好的时候海参在室外晒干，既可以节省成本，又可以吸收天地日月的精华。 这才是自然的珍贵滋补品！
老刘海参传统工艺
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捕捞上船了好大的海参啊，天然的自然恩赐。
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橘黄色的是海参卵，性成熟的表现，成年的海参才有。
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自主加工海参，只煮一遍，不含任何糖、盐！
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煮好的海参晾晒30天以上，吸取日月精华。
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晒干后的海参，经过精心挑选后提供给老刘的顾客。
老刘给大家讲讲关于海参的那些事！
了解、鉴别、购买真正辽干刺参
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为什么大连辽刺参比山东海参、福建海参名贵？
海域水质直接决定海参品质，水质越好，海参生长环境越干净，品质就越好！
大连长海海域半年换一次海水，优于山东海域17年才换一次海水，长海县坐拥北纬37度至39度之间纯净海域，海岸线近1000华里。
沿海岸线蜿蜒曲折，岬湾相连岩礁星布，浅海滩涂面积广阔。
西太平洋洋流长驱直入，与黄渤海沿岸流碰撞交汇，在长海海域形成强大的气旋流和动力场，使长海海域具有水流活、水质清，水动力大、净化能力和光合作用强等显著特点，风光好。
我们这里的海参有夏眠的特性，当水温高于20℃，海参就会休眠，这一睡就是三四个月，俗称夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠，这样的慢生长确保了海参绝佳的品质。
实体店的海参价格太高！
专卖店的辽刺参，少则七八千，多则八九千，这完全没有道理的，海参再贵也贵不到那个价位。
一是靠销售时的忽悠，二是层层转手后的高价，参农卖给当地的批发商，批发商再分流给中间商，这个中间商少的一两个，多的五六个，所有中间商都要加价，最后才能进了专卖店，贴上品牌，上了柜台。
售货员再一忽悠，告诉你必须认准他这个牌子，所以你多花了冤枉钱。
咱老刘的海参，都是大连长海海域生长的野生辽刺参，别人养殖海参，需要承包费、建池费、育苗费、人工费，老刘这些费用都不用花！
所以，我能把货真价实的海参卖出“白菜价”，让过去想吃海参，嫌贵的老百姓，都能吃到好海参。
老刘捕捞和销售野生海参有五条原则：
一、参源纯正：只卖辽刺参，绝不用南方参、进口参以次充好。
二、海养野生：大连长海海域的当地参，绝不卖营养价值低的便宜参；
三、货真价实：一分钱一分货，绝不虚抬价格，只挣良心钱；
四、工艺地道：老刘海参，全是地道的淡干工艺加工，绝不会加糖、加盐；
五、郑重承诺：你可以先泡一个，不满意全额退款，来回运费算我们的！这个生意靠的就是回头客，我们深知这个道理！
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现在在市场上买海参，你会看到很多乱七八糟的分类，说白了，商家想怎么叫就怎么叫，主要是搞点噱头，忽悠消费者！其实就是野生与否、纯淡干与否、大连海参与否这几个问题，是就是是，不是就是不是，老刘就是那个“大连野生纯淡干海参”的提供者。老刘不会给海参品类起一些乱七八糟的噱头，所售海参都是按生长年限来区分，让大家看着明明白白的，年限越长的，个头越大，营养成分也越高！
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每天一根参，百病不缠身
如果 你想吃海参滋补身体，告别皮肤松弛、干燥粗糙、皱纹，长斑，内分泌紊乱，告别男人的难言之隐，告别老年人的身体虚弱，却因为价格太贵买不起，
如果 你想给亲人领导送海参，却不知道如何鉴别真假；
如果 你一直在吃海参，却糊里糊涂的花了大笔冤枉钱。
那么 找到 老刘海参 就对了。
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父母每天都要坚持吃半个，身体好的很，明显比同龄人要年轻很多，80多岁了还经常去海边散步。应该都是得益于海参抑制肌肉老化，延缓衰老的功效。而且家里人从来没人得慢性病，很少感冒，免疫力都很强。可能很多人还会有疑问化疗和手术后适不适合吃海参呢，答案是肯定的，这也是不少营养师都推荐的。
老刘海参，品质如金
我对自己的海参有信心，所以我敢对每一位顾客承诺：把咱老刘家的海参买回家，你可以先泡发，满意了欢迎你推荐给亲戚朋友，不满意就和我说，保证给你退货退款，绝不会让顾客花一分冤枉钱！”
百分百的真实！
百分百的实在！
百分百的淡干海参！
很多顾客买了很好的海参回家，可是还是不能使海参最大比例的泡出，口感营养也都跟不上，老刘跟海参打交道，早就摸索出了泡发海参的一套方法，老刘用对朋友的心来对顾客。
老刘亲自告诉你独门泡发流程，全天候咨询服务，有任何海参问题，泡发问题可即时联系。 用我的经验告诉大家怎么泡出好海参！
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品质如金 承诺如金
如果你没吃过海参，你不会知道，海参是名副其实的 “女人美容院”， “男人的加油站”， “老年人的健身房”， 坚持吃上一个月，你会发现自己的身体状态年轻至少十岁！
