松露（Truffle）号称餐桌上的钻石，
向来是欧洲贵族餐桌上的奢侈品，
相信很多人即便没有吃过松露，也听过松露的大名。
松露巧克力也可以称得上是巧克力家族中绝佳的美味了。
可是你知道吗？
松露巧克力里面竟然没有松露。
不过。。。那又怎么样。。。
松露巧克力名字中的“松露”二字，只是因为外形酷似刚出土包裹着泥土的松露，并且它和松露一样，不起眼的外表下隐藏着让人无法抗拒的美味口感。可以称得上是巧克力家族中绝佳的美味了。
德菲丝又称“黑蘑菇”，是法国人最钟爱的松露巧克力。Truffes含的纯可可脂成份高，代可可脂含量远低于国内市场。因为含纯可可脂含量高，所以它的卡路里要比普通巧克力低的多，即油脂含量低于普通巧克力。
品味
品味熔点的细腻在唇齿间流转
细腻
松露的熔点在23度左右，越接近这个温度，
口感越发细腻丝滑
浓郁
细腻浓郁不含氢化油好吃不长肉
经典
苦中带甜 品味经典
每100g德菲丝所含营养：
碳水化合物31.7g：
是构成机体组织的重要物质，并参与细胞的组成和多种活动；此外还有节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。
蛋白质4.2g：
是生命的物质基础，成年人缺乏蛋白质会造成肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿；未成年人缺乏蛋白质会引起生长发育停滞、贫血、智力发育差，视觉差。
膳食纤维5g：
主要来自于植物的细胞壁，在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。
钠0.06g：
是人体肌肉组织和神经组织中的主要成分之一。参于水的代谢，保证体内水的平衡，调节体内水分与渗透压；维持体内酸和碱的平衡；维持血压正常；增强神经肌肉兴奋性。
每一颗松露巧克力豆代表着满满的爱，内外兼修的特有气质让它成为了巧克力中的佼佼者，美味并富有韵味让人回味无穷。
我已经口水流三尺了
你知道吗，松露巧克力与强酒的甜度相当，谁也不会盖过谁的锋芒。可可淡淡的苦味又与酒精的强烈刺激感很好的融合在一起。浓郁的焦糖、坚果、烘培的香气在你的舌尖上交织、碰撞、翩翩起舞。
松露巧克力最大的特点是独特的配方造就了23℃的超低融点，带来了任何其他巧克力都无法比拟的“入口即化”的绝佳口感，甚至一不小心，它就会溶于掌心。
想象一下，一个闲适的周末，在家里吃着可口的松露巧克力，喝着美味的小酒。emmm...怀里再抱着老婆，滋滋滋。。。对了，还有一件美事儿！
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