饮食降血压的第一点就是要少吃盐，世界上对盐与高血压的关系已研究了100多年，发现高盐摄入可引起血压升高。世界卫生组织建议正常人群每日食盐量为6-8克，也就是一小啤酒瓶盖。高血压患者应控制在4克以下。

世界卫生组织做过一项调查，经常处于负面情绪的男性，患上高血压的概率是情绪舒畅男性的1.5倍，女性则是1.7倍。心态好非常重要，心态好才能身体好，对高血压患者来说更是如此。

《美国高血压杂志》上的一项研究结果表明：每周在外多吃一餐饭，患上前期高血压的风险就会提高6%，国内外调查都确认，在外就餐的主要问题是高盐、高脂、高能量，蔬菜水果和全谷类食物严重不足。

高血压患者要补钙、补钾，这么重要的一点被很多人忽视。钾可以有降低血压的作用，保护心血管的作用，而临床发现很多高血压的患者是低钙饮食，吃的钙很少，所以高血压的患者一定要注意钙的补充。蔬菜水果、牛奶、豆浆等都是钙、钾的好来源。

控制血脂最大的敌人就是油，油吃错了血脂根本降不下来。比如说有些人是高脂血症，他放一点猪油，他说这样做菜才香。但动物油不能用来烹调。

第二植物油首选橄榄油、茶油，其次是花生油，植物油里椰子油和棕榈油我们不作为主要的油，甚至说可以减少，而且高血脂患者每天吃油要控制在两汤勺之内。

“大胖肚子、小细腿儿，圆滚滚的像苹果”，这是很多中年人的身材，而腹部肥胖带来的问题就是内脏脂肪含量很高，更容易患高血压、高血脂、心脑血管疾病。

女人腰围上限是80厘米，男士的腰围要小于85厘米。如果每个人通过锻炼，腰围减少5厘米，心脑血管疾病的发病率就会下降好几倍！

睡眠对保持血脂健康非常重要，因为休息时人的部分器官开始工作，经过人体肝脏的血液是平时的7倍。这个时间段是肝脏代谢脂质最高效的时候，要是这时不睡觉，就会导致体内的脂质不能很好的代谢消化。所以睡眠对高血脂患者更为重要。

老实说，没有哪一种食物是降糖的，所有的食物吃进肚里，都会消化吸收，引起血糖升高，只不过速度快慢而已。笼统来讲，食物种类摄入越多，它们在肠道中通过时间也会相对复杂，升糖速度相应也比单吃某一种食物更慢些。所以，一顿饭不要只吃某一种食物，即使是认为是血糖指数较低的食物。荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配去吃。

有顺口溜说：“先喝汤后吃饭，苗条又健康；先喝汤后吃饭，血糖减一半。”这也有一定的道理。如果我们在饭前先喝汤，人吃的东西通常可以比正常食量减少三分之一左右，“七八成饱”的度就容易掌控了。饭前喝汤的好处不仅仅是控制食量，还可以帮助我们防治多种消化道疾病。记住并坚持这样的用餐顺序，你就向健康长寿又迈进了一步。

吃得太饱太好，又不劳作运动，就易得富贵病。糖尿病在中国古代叫消渴病，老百姓很少得，都是富家人得。人吃得太好了，不能消化，就会变成内热，出现了消渴症状。天天都吃好的，所以很易导致血糖、血脂高。用药只能帮助身体维持正常的代谢，如果习惯不改，血糖不会控制好的，所以说饮食和运动甚至比用药重要。