本刊讯 （记者Peggy）2018年11月19日-12月15日，北京民族饭店与匈牙利大使馆、匈牙利文化中心共同迎来第四届匈牙利美食节。匈牙利大使馆文化教育参赞宋妮雅女士和北京民族饭店总经理夏敏辉女士共同开启此次活动。

本届美食节以“爱尚匈牙利FALL IN LOVE WITH HUNGARY”为活动主题，将时尚与玩乐巧妙融合，以圣诞与温泉营造节日氛围，为寒冬渐近的京城增添充满爱的异国美意。

为期一个月的美食节，呈现“爱”之特质的每周活动新意迭出，爱时尚Love Fashion、爱玩乐Love Fun、爱圣诞Love Christmas、爱温泉Love Springs，美好的节日氛围萦绕在民族饭店古老而经典的建筑与人文情怀之中，令人流连忘归。匈牙利文化中心特别聘请匈牙利著名艺术家凯瑟茹.安德丽雅分享时尚艺术、匈牙利科技官员李莉分享奇妙科技，浓郁的文化主题贯穿活动始终；足球活动，绘本阅读，圣诞老人驾临，大厨制作奥尔滨姜饼干和分享温泉酒店等有趣环节引得来客驻足参与，热情不减。

美食节主办方联合邀请匈牙利著名厨师——迪马尔∙阿尔宾（TIMAR ALBIN）现场助阵。迪马尔∙阿尔宾（TIMAR ALBIN）从事厨师行业20余年，获得大师级侍者称号，在各大国际厨师美食大赛上取得优异成绩，成为匈牙利多家餐厅明星主厨。美食节主打菜品除了古拉什牛肉汤等传统菜肴，还将有匈牙利传统香肠等美食恭候。并特意从匈牙利请来面包师烤制烟囱面包、用餐期间还可以品尝匈牙利红酒，美食节最后一周还将邀请到匈牙利李斯特最高音乐奖、作曲家、吉他歌手盖兰达什·彼得现场演绎以及迎来匈牙利HUNGUEST酒店的厨师团队，待客心意十足。

本届美食节是民族饭店以美食节为契机，与匈牙利大使馆、匈牙利文化中心深入合作，多角度探索匈牙利美食文化的一次积极尝试。随着民族饭店数届美食节的成功举办，酒店已将美食节延伸升华为与世界各国及中国各地区共同体验、   挖掘不同区域文化属性的溯源之旅，成为京城美食节的独有标杆，意义深远。

更多信息请您关注民族饭店官方微信，每周将会发布匈牙利美食节主题日预告，敬请期待！