2019米其林指南出炉这件事,吃货朋友们前段时间已经奔走相告了,姗姗来迟的委员除了送上最新指南的中文详细版,下面就把新晋的摘星餐厅给大家好好说道说道。
Core
米其林二星大黑马
Core是2017年刚刚开的新秀餐厅,今年第一次参加米其林评比就一举夺得两星,实力不可小觑哦!这家餐厅装饰和菜品一样透露着一种雅致美。果不其然,它家美女主厨Clare Smyth曾经在Gordon Ramsay做过多年主厨,是伦敦很有名气的女主厨了。这次也是她第一家独立获得米其林二星的餐厅,鼓掌鼓掌!
Kitchen Table at Bubbledogs
顺利升星优秀选手
恭喜Kitchen Table又斩获一颗星,顺利晋级成为米其林二星餐厅!它家提供的都是英国当地的地道食材。特别之处还在于食客们围坐在一起,可以看到主厨准备和烹饪食物的全过程,比平常的精致料理餐厅多了互动,一边吃一边聊的晚餐才开心嘛!
好噜!米其林完整版的中文指南既出,各位米其林“打卡机”们也可以出动了,回国以后这种机会可就不多咯!图文并茂的完整指南大家到“阅读原文”或者“Read More”中自取吧,祝大伙儿吃得愉快,笔芯!