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现代人每天都在外就餐或食用预先加工过的食物,要摄取均衡营养真的是很难。现今大多的食物经过过度加工、农药污染、长途运送、冷藏等,使营养大打折扣,而维生素或矿物质等营养成分会在烹煮、洗涤、切割时被破坏或流失,所以需要借由一些营养补充品来补充摄取不足的营养成分。
当我们吃一般片状或胶囊营养食品时,必须在吞入胃中->注入胃液->用胃酸和胆汁慢慢分解转化成等渗透(Isotonix)状态才能被小肠吸收,因为等渗透才能直接被肠子绒毛吸收.透过细胞膜,达到养份传输、分子交换。
上面图片中表明细胞在固定的渗透压下才能维持正常的生理特性。过高或过低或引起细胞的脱水或者水肿。
在这一连串消化过程需要耗费的能量和时间会因片状或胶囊的多少和大小,喝入的水量的不同而费时40分钟到4小时才能被身体吸收,而在这漫长过程中许多营养成分会被胃酸破坏而损失。
颗粒药丸的维生素大多放入填加剂、粘接剂、糖衣、润滑剂、香料等,以方便制造或服用,而其主要的营养成分受到这些非功效性成分的影响,大多数都因没被吸收而排到体外。不止如此、吞咽药丸的服用方式对很多人来说本身就是非常大的身理与心理负担。
等渗(Isotonic)产品的益处
因为Isotonic是人体内的一种液体形态,如人的眼泪、母奶等。Isotonix营养品系列由于加上水之后就等于人体等渗透浓度,喝下已经消化完全的液体进来的时候,我们胃的感觉细胞会侦测到我们所喝下的东西已经消化好了,所以胃就不需要再分泌胃酸去消化,所以在饮用之后五分钟之内就可以打开幽门让我们的小肠直接吸收,这也可以说明说为什么空腹喝吸收最好的原因。其优越性是其他产品不能比的。
同时因为可以很快速吸收到我们体内,所以就不会造成肠胃负担。加水稀释后空腹饮用,所以能快速吸收到我们体内,且不会造成肠胃负担绝不会引致作呕、反胃。成份温和,而且吸收率为90%以上是不喜欢吞服片剂状营养品使用者的最佳选择。
等渗透(Isotonic)产品和片剂的价格比较
假设一瓶100元的片状营养食品与一瓶100元的等渗营养食品做价值的比较:片状吸收力5%~30% 让您身体吸收只有5元-30元。等渗吸收力高达95% 让您身体吸收高达 95元。所以孰优孰劣显而易见。
Isotonic等渗产品的适应人群:
注重身体保养者:提供最快速有效的营养补充,能均衡营养、预防老化、增强免疫能。
年长者:提供年长者补充营养的捷径,补充因消化功能衰退而导致营养摄取不足。
儿童或不喜欢颗粒药丸者:提供小孩、不爱吞咽或不会吞咽颗粒药丸人士。
无法正常进食者:进食困难、食欲不振、厌食者最佳营养补充品。
手术患者:是手术后不能进食固体之病患、或进行化学治疗没有胃口者。
胃弱者:是胃溃疡胃下垂、呕吐、感冒发烧不能进食固体食物时的营养剂。
女性:提供孕妇和喂母乳女性的额外营养剂,间接使婴儿受益。
药物动力学的研究显示:(以静脉注射的吸收率为100%)
药丸药片型含黏合剂、成形剂、离散剂能被吸收和利用率很低只有10-20%
胶囊型:能被吸收和利用率20%左右
肌肉注射的吸收和利用率为70–75%
液体型态的营养品:吸收利用率比较好但保存不容易须添加防腐剂开封须冷藏
等渗型的营养品:是一种浓度、压力和身体的组织液是一模一样的液体空腹喝下胃后不需要经过任何调和消化的过程饮用5分钟能快速的到小肠被吸收而吸收和利用率可高达95%
简单的说" 等渗" 就如同人体的体液,浓度约为290~310毫摩尔/升,渗透压力约7bar。在此范围的渗透压液体是最被人体吸收状态。所以"等渗"的营养补充品,且比一般胶囊、片剂更容易被人体吸收,进而达到吸收利用率95%以上。
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