星巴克点单必备攻略及名词介绍

2015年04月14日 美国绿叶国际旅游



你们寻求我,若专心寻求我,就必寻见。 (‭耶利米书‬ ‭29‬:‭13‬


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星巴克点单必备攻略及名词介绍


Basic Drinks(基本饮品)


Coffee:最基本的黑咖啡,不到一小时前煮好的。另有decaf(咖啡因含量低)和mild(温和)的版本。


Iced Coffee:经过特殊烹制,可避免冰块稀释咖啡,保存在冰箱里。


Tea:Starbucks有多种选择,包括black、green、herbal、blends、decaffeinated等。通常根据茶包数计价。


Iced Tea:每天特定时段烹制的茶,保存在冰箱里。可选black and passion (herbal),sweetened(加糖)或unsweetened (不加糖,仅含基本的糖浆), 以及加不加lemonade(柠檬汁)。


Misto/ Cafe au Lait:一半咖啡,一半牛奶和一些奶沫。 咖啡可选择decaf(咖啡因含量低),或nonfat(低脂)的版本。


Coffee-Based Blended Drinks(咖啡调制的混合饮料)


Coffee Frappuccino:咖啡+糖分添加剂+冰混合而成,有点像奶昔。可以选择decaffeinated(咖啡因含量低)的版本。通常不加奶油,除非要求。


Mocha Frappuccino:coffee Frappuccino+巧克力糖浆混合而成。通常不加奶油,除非要求。


Caramel Frappuccino:coffee Frappuccino+焦糖糖浆混合而成,上方加奶油和焦糖糖洒,是最甜也最受欢迎的一种Frappuccino




Java Chip Frappuccino:mocha Frappuccino+巧克力块混合而成, 上方加奶油和巧克力糖洒。


White Mocha Frappuccino:coffee Frappuccino+白摩卡糖浆混合而成。


Espresso Frappuccino:coffee Frappuccino+单份espresso(可以加额外份量)


Creme-Based Blended Drinks(奶油调制的混合饮料)


Vanilla Creme Frappuccino:相当于香草奶昔。无脂牛奶和豆奶+香草糖浆+冰混合而成,上面浇奶油,没有咖啡,所以不含咖啡因


Chocolate Creme Frappuccino:无脂牛奶和豆奶+巧克力糖浆+冰混合而成,上面浇奶油。类似于巧克力奶昔。


Green Tea Frappuccino:无脂牛奶和豆奶+绿茶+冰混合而成,上面浇奶油。


Chai Creme Frappuccino:无脂牛奶和豆奶+Chai糖浆(茶和香料)+冰混合而成, 上面浇奶油。




Espresso Bar Drinks (由意大利特浓咖啡制成的饮品)


Espresso:意大利特浓咖啡,所有的意式咖啡都是由此为基础制成的。solo espresso指单份剂量(shot),比一盎司少点;doppio espresso指双份;triple espresso是三份;quad shot是四份。


Espresso With room:当点购黑咖啡时,咖啡师会问您是否需要多留一点空间,这是提供您调味添加牛奶的空间。


Espresso Macchiato:Espresso加一杯奶泡(只有泡沫)按shot的数量点单,而不是杯子的大小。


Espresso Con Panna:Espresso加奶油,按shot的数量点单,而不是杯子的大小。


Latte:拿铁,成分包括Espresso、热牛奶和奶沫除非您特地要求加糖或糖浆,不然就是不加糖的


Cappuccino:和latte类似,但泡沫更多;通常牛奶和奶沫各半。也是不加糖的。另外在Starbucks不存在“iced cappuccino”,因为冷饮都不含泡沫


Caramel Macchiato:类似于香草拿铁,但香草更少,奶沫更多,最上面还浇了焦糖。Macchiato的发音为“mah-kee-YAH-toe”。


Americano:开水稀释后的Espresso,劲道相当于普通咖啡。


Mocha:摩卡,成分包括Espresso、热牛奶和巧克力混合,再加上方的奶沫。


White Mocha:成分包括Espresso、 热牛奶和白巧克力糖浆混合,再加奶油,比普通摩卡要甜。


Mocha Valencia:摩卡加Valencia(桔子)糖浆以及额外的espresso,再加上方的奶油。


Cinnamon Spice Mocha:摩卡加cinnamon(肉桂)糖浆,上方浇奶沫和肉桂,比普通摩卡含的巧克力要少。


Toffee Nut Latte:拿铁加太妃坚果糖浆调制而成,上方浇奶油和太妃糖洒。



Non-Espresso Bar Drinks (非意大利特浓咖啡制成的饮料)


Hot Chocolate:巧克力和热牛奶,再加一点香草,上方浇奶油


Steamed Milk:热牛奶,通常上方有泡沫。点单时有时要求加上各种味道的糖浆。


Vanilla Creme:热牛奶+香草糖浆+奶油


Chai Latte:热牛奶+加糖的Chai糖浆(茶和香料)


Steamed Cider:热苹果汁,您也可以点冷苹果汁。


Caramel Apple Cider:热苹果汁+焦糖+奶油,比普通的热苹果汁要甜,价格贵一些。




Starbucks on ice(冰饮系列)


Iced Caramel Macchiato:冰焦糖玛奇朵


Iced Caffe Latte:冰拿铁


Iced Caffe Mocha:冰摩卡


Iced Caffe Americano:冰美式咖啡


Sizes(杯子容量)


Short:8盎司,Starbucks最小的容量,只有热饮可以点这个容量


Tall:12盎司,如果您在Starbucks点“small”,您会拿到这个容量。


Grande:16盎司,相当于“medium”,Grande的发音为”GRAWN-day”。


Venti:热饮是20盎司,冷饮是24盎司,Venti发音为“VENN-tee”,意大利语的意思是20。




Milk(牛奶)


Nonfat:所有饮料都是用无脂牛奶制成的。


Lowfat / “Percent”:还可要求加低脂牛奶,包括一半全脂牛奶一半无脂牛奶。


Breve:一半浓缩咖啡,一半热牛奶。


Soy:部分地区可以要求加豆奶而不是普通牛奶,但稍贵一些。


Organic:部分地区还可要求加有机牛奶,也稍贵。


Eggnog:咖啡加蛋酒,季节性的饮品,只有冬季才有。


Extra(额外要求)


Foam:Latte和caramel macchiato上方都包含一层奶沫。您可以要求多加,少加或不加。


Wet / Dry:Cappuccino的奶沫比Latte多许多,Starbucks的标准是一半牛奶一半奶沫。但dry cappuccino的奶沫更多,wet cappuccino的牛奶更多。


Whipped Cream:奶油是每天新鲜做的,所以很好吃。Mocha、white mocha和vanilla creme自动就有奶油,其他没有。所以点餐时要额外要求,但要注意奶油含卡路里量高。




Extra Hot:有些人喜欢热腾腾的咖啡,可以特别要求。但注意不要立即喝,因为温度可能已经超过170度(华氏)了。


140 degrees:如果您觉得普通的热饮太烫了,您点单的时候可以特别要求是140度,仍然挺热的,但不会烫到舌头。


Kid’s:Starbucks规定,儿童喝的热饮不得超过130度。


Sugar / Sweet ‘n’ Low / Equal / Splenda:Starbucks调味品柜台(Condiment Bar)上有各式甜味剂,柜台就在espresso bar附近。您可以要求在制作咖啡时加两个糖包等,完全免费并且可以节省您的时间




Caramel Sauce:有两种焦糖口味:caramel syrup是用来做caramel Frappuccinos调味的糖水;caramel sauce才是真正的焦糖。在caramel Frappuccinos、caramel macchiatos、caramel mochas和caramel apple ciders上方都有caramel sauce。如果您希望其他饮料里也加这个,可以特殊要求,需要额外收费。


Iced:几乎所有饮料都可以加冰,但注意Iced和blended 是两回事,后者属于Frappuccinos。


Extra Ice / Light Ice:根据您的喜好,可以选择多加冰或者少加冰。


Upside Down:这是针对caramel macchiato的,通常是咖啡上方加焦糖。但也可以反过来,反过来会更加充分的混合,焦糖会融化一些。


Double Blended:双重混合的Frappuccino会更加细腻,更显液状。


Seasonal Drinks(季节性饮品)


Eggnog Latte:蛋酒拿铁,蛋酒+一点牛奶+espresso+上方撒nutmeg,最受期待的冬季假日饮品


Eggnog Frappuccino:coffee Frappuccino+蛋酒+上方加奶油和nutmeg,几乎从来没被点过,因为大多数人不知道它的存在,也是冬季饮品。


Gingerbread Latte:拿铁+姜饼糖浆+上方加奶油和nutmeg,也是经典的圣诞节饮品。




Peppermint Mocha:摩卡+薄荷味的糖浆+上方加奶油和红色的糖洒,2002-2003的holiday season期间引进的,部分地区可能全年都有。


Peppermint Hot Chocolate:热巧克力+薄荷味的糖浆+上方加奶油和红色的糖洒。


Peppermint Mocha Frappuccino:mocha Frappuccino+薄荷味的糖浆+上方加奶油和红色的糖洒。




星巴克的点心及小吃


Breads:各式面包


Muffin (chocolate, lowfat-blueberry):麦芬(巧克力、低脂蓝莓)


Vegetable pie:蔬菜派


French sandwich (Tuna):法式三明治(吞拿鱼)



Sandwich (Tuna, beef):三明治(吞拿鱼、牛肉)


Salad:沙拉


Cheesecake (plain, blueberry):芝士蛋糕(原味、蓝莓)


Tiramisu:提拉米苏


Fruit cup:水果杯


Biscotti,eggroll:饼干、咖啡蛋卷


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