2015年03月21日 合肥加拿大国际学校
关于龙抬头的传说农历二月初二,传说是龙抬头的日子,所以又名“龙头节”。传说玉皇大帝降罪人间,三年不得下雨,龙王心生怜悯抗旨降雨。玉帝得知将龙王压在一座大山下,除非金豆开花才能赎罪。老百姓为了报答龙王,将玉米作为金豆翻炒,龙王抬头一看,金豆开花,便脱罪继续给人间兴云布雨。因此,每到二月二这一天,家家户户都会爆玉米花吃。在这一天,吃水饺叫吃“龙耳”,吃春饼叫吃“龙鳞”,吃面条叫吃“龙须”,吃米饭叫吃“龙子”,吃混沌叫吃“龙眼”,妇女们不能做针线活,怕刺伤龙的眼睛。
在如今我国的北方,称这天就叫“春龙节”,有着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”的民谚。在南方则叫“踏青节”,古称“挑菜节”。
旧俗把二月二这天理发称为“剃龙头”,据说,在二月二理发,人就会像龙一样从冬眠中醒来,生龙活虎,龙马精神。所以,每到二月二这天,理发的人络绎不绝,都要讨个吉利,让自己在新的一年里身体健康,心情舒畅。
所谓“引钱龙”,即二月二这天,人们早早地挑水回家,倒入水缸。据说最先把水挑回家的人家是最早引到钱龙的,这一年里就会财运大好。尤其是做生意的人家,更是讲究这个习俗,每年二月二都早早地挑水回家。现在,人们变通的做法是早早地从自来水管里接水,寓意财运更大、更好。
这天,各地饮食虽各有不同,但名字却都与龙相关。比如,吃面条叫吃“龙须面”,吃饼叫吃“龙鳞”,吃饺子叫吃“龙牙”、“龙耳”,吃米饭叫吃“龙子”,吃馄饨叫吃“龙眼”。龙,在古人的心目中占据着非常重要的地位,是祥瑞灵兽,是呼风唤雨的龙王,是天子,是人间帝王。所以,各种食物以龙为名,也是希望自己沾一些不凡之气,能有所出息。
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