2014年8月，闻名的美国波尔多——NapaValley正在如火如荼地采收2014年份葡萄，此时却发生了一起地震，给当地的葡萄藤带来不可忽略的威胁。当时新闻上播的各大红酒庄倒地的酒架与粉碎的酒瓶，让我有些迟疑，可是在旧金山，人们对此次地震完全轻描淡写，一笔带过，仿佛这场震级6.0的地震只是略微地让房屋摇晃一下。到NAPA还像是周末的一个例行活动，感觉就像是某天到酒吧喝酒一样随意。
谁让它离旧金山市区只有一个多小时的车程，谁叫NAPAVALLY不仅仅是喝红酒品红酒而是最能代表加州生活方式的地方，谁叫这里的酒庄丰富的会员活动让你不仅仅拥有红酒之行。
游客们到NAPA之前总是先忙活着搜集一堆红酒酒庄的资料，从早晨到下午6点全部塞得满满的，筛选预订，恨不得一次就把这山谷三百多家酒庄全部去了个遍，毕竟这样才能对得起紧凑的行程。
美国人不这样做。
只是提前一天YELP一下，看看群众最近推荐的酒庄，或者本身就已经加入到某个酒庄的会员中，周末过来喝点酒，聊聊天，照照像，顺便再带两只酒回去。
惬意是napa之旅的精髓。
在NapaValley的酒庄，有些已有上百年的历史，无论大小，都极具特色。如果你爱建筑，可以关注那些有罗马柱子或装修得像城堡的酒庄，它们的砖瓦甚至有可能是直接从欧洲运过来的；如果你爱摄影，可以选择有蜿蜒山脉或能显示峡谷景色的；如果你爱艺术，可以选择有艺术家展览的，边饮酒边欣赏雕塑或画作；当然如果你爱酒，可以直接加入一个酒庄之旅，会带你从头到尾讲述酒庄的历史，制作工艺，参观他们的流水线。Napa红酒较之波尔多红酒味道微甜，单宁的涩感少一些，比较容易入口，任何一个酒庄都有其特别之处，匆匆而走，一定不能享受其中。
NapaValley的自然条件绝对的得天独厚，全年气候温和，光照充足，早晚温差大，雨量较少，但却湿润，土壤富含多种矿物质，是世界上少有的可与法国波尔多地区媲美的葡萄种植自然环境。
Napa的酿酒业起源于十九世纪后期，主要以意大利后裔为主。之前一直籍籍无名，直到1976年以CabernetSauvignon葡萄酿制的Napa红酒，在巴黎品酒会上一举击败法国红酒，从此之后一鸣惊人，开辟了以加州红酒为代表的“美国红酒新天地”。
几乎每个酒庄，都有酒水招待处，你坐下即可以按自己的需要选择不同的套餐，从三种酒到10种酒，品尝。价位$10起，还可以配上芝士盘或生蚝盘，提味。
一切都让你感觉不到那场地震只离现在不到半年。
但不知道是受地震影响还是生产过程需要的时间，暂时见不到2014年年份的红酒。每个酒庄推崇的还是2009，据说那年阳光特别好。
冬天的NAPA谷，较夏天的人满为患来得清净，室内升起的火炉熊熊的火焰衬托下，摇晃的红酒特别有味道，室外山雾依旧弥漫，锁住山谷中的酒庄，在这个丘陵地带，似平原又颇有起伏，似山地又不见峰巅，枝桠上断然是见不到有葡萄，只剩下光秃的葡萄藤在风中摇摆。据说纳帕谷温暖的早春和和煦的夏日为葡萄的生长创造了近乎完美的气候条件，纳帕谷酿酒的葡萄是一种颗粒非常小的品种，青青的，比指甲稍大一点，结成一串串的小球，非常饱满。
所幸这里的冬天不太冷，美酒美食之外还可以欣赏一下酒庄自带的艺术馆，各大酒庄都努力地发展会员，然后每个月都会有丰富的活动，认识新朋友，拓展社会人脉，红酒以其级别不同也将一定社会地位的人拉拢在一起，这也是为什么越来越多的富人都乐衷于购买酒庄，包括姚明。
此外，婚礼、新闻发布会也挑上酒庄，你高兴可以包起一个酒庄，在草坪上举办婚礼或新闻发布会，然后一起喝酒，开心畅谈。如果可以，还能在酒庄住上几天，参加绘画进修班、厨艺深造班，坐坐氢气球，彻底地玩转酒庄。酒只是一个代入品，它后面更多的是生活方式与社交圈。
一切都看不到地震的痕迹。值得注意的是，开车的人，不要喝酒哟，在酒庄的外面，就守着虎视眈眈的交警。
最后我来到十几分钟车程的纳帕市区，这里的复古二手精品店能让你又淘上一段时间，在店铺狭窄的环境中穿过，深怕不留意就把西洋的瓷器碰倒在地上，咦，地震真的有影响嘛？这些瓷器居然还保存良好地在架上。
附注YELP上推荐的几个酒庄，够时间就来把它们买下。
1.SterlingVineyards
是纳帕地区唯一一家需要乘坐缆车游览的酒庄，酒庄整体外部设计参照了希腊米科诺斯岛上的建筑风格，庄园白色整洁的外表在郁郁葱葱的山林里显得格外的明亮和突出，背后的圣赫勒纳山则恰好做了协调的远景衬托。这里美丽的户外露台和优雅的品酒室提供了享受优异葡萄酒的完美环境，人们可以一边美酒在手，一边观赏纳帕谷的秀丽风光。
酒庄地址：1111 Dunaweal Ln,Calistoga, CA94515
酒庄电话：(800) 726-6136
酒庄网址：http://www.sterlingvineyards.com/
2. Beringer Vineyards
纳帕山谷一直经营至今的最古老的酒庄之一，也是迄今为止美国历史最悠久及获奖最多的酒庄之一，被视为美国最具标志性的酒庄。其仅有的7任酿酒大师传承着Beringer的传统和品质，被著名葡萄酒鉴赏与评论家RobertParker这样评价：“十六年来，我访问过世界上众多最优秀的葡萄酒生产商，没有几个酒园的品质像贝灵哲那样令我赞叹不已！”如果是想参加贝灵哲的品酒，最好提前在它们网站上进行预约，在倾听感受酒庄的历史同时小酌两杯，不失为一件风雅之事。
酒庄地址：2000 Main St, StHelena, CA94574
酒庄电话：(707)302-7592
酒庄网址：http://www.beringer.com/
3. Opus One
1981年，在纳帕葡萄酒慈善拍卖会上，尚未命名，也未上市的的合资酒庄新酒单箱价拍卖到2.4万美元，创下美国葡萄酒的拍卖价记录，标志着美国首家顶级酒庄的诞生。这座连接了葡萄酒世界美国启蒙家族和波尔多顶级名门的酒庄，就是后来的作品一号（OpusOne）,如果想参加作品一号的品酒，建议提前预约，它们多年以来只有这一款葡萄酒，却每年吸引无数游客。
酒庄地址：7900 St HelenaHwy, Oakville, CA94562
酒庄电话：(707) 944-9442
酒庄网址：http://www.opusonewinery.com/
4. Castellodi Amorosa
是一座仿中世纪的意大利式古堡，她的主人DarioSattui年轻时只是一个普通的葡萄园农，但是他的梦想是要建一座纯欧式的古城堡式的大酒庄，于是他毕生努力，最终耗时14年时间，并从欧洲远渡重洋运来大部分建筑材料包括所有的砖块，建成城堡酒庄，实现梦想。现在正以其独特的欧式建筑风格吸引着游客们的眼球，手持葡萄酒杯，漫步于回廊之下，刹那间放佛置身中世纪欧洲古堡，别有一番风味。
酒庄地址：4045 St HelenaHwy, Calistoga, CA94515
酒庄电话：707-967-6272
酒庄网址：http://www.castellodiamorosa.com/
5. Domaine Chandon
DomaineChandon 是Napa地区规模最大名气最大的酒庄，也是该地区第一家拥有法国血统，隶属于世界奢侈品集团LVMH旗下。内有米其林推荐餐厅étoile（法文“星星”），也是全美10大最浪漫餐厅之一。相比其他酒庄,DomaineChandon给游人的第一感觉完全是个公园，郁郁葱葱，环境优美，在这里游逛，十分舒适惬意。该酒庄盛产香槟，相信很多人在看美国电影的时候，在特殊场合比如婚礼、大学毕业典礼等，电影中的人都会喝香槟庆祝，香桐酒庄以其香槟闻名世界，大家都来体会一下美国大片的感觉吧。
酒庄地址：1 California Dr,Yountville, CA94599
酒庄电话：707-944-8844
酒庄网址：http://www.chandon.com/index.php
6. Stag’s Leap WineCellars
在1976年的巴黎品评会中，战胜法国名庄的红酒就产自这里。被誉为世界上品质最高的赤霞珠葡萄酒。鹿跃酒庄对于美国有历史性的意义，它有着被誉为世界上品质最高的赤珠霞葡萄酒，成就了葡萄酒界的一个神话，能够在品酒的时候听一听它的历史也不错，爱酒的游客们都行动起来吧。
酒庄地址：6150 SilveradoTrail, Napa, CA94558
酒庄电话：800-395-2441
酒庄网址：http://stagsleap.com/
7. Rubicon Estate
我说出一个名字，或者是描述一张独特的、难以忘记的脸，喜欢电影的朋友们一定能马上说出他的名字和他的成名作：他有着一张圆脸，厚重的络腮胡子，大大的肚子，嘴里经常叼着一支雪茄；他能飞快地吃下一盘牡蛎或一大块金枪鱼生鱼片，以致同桌的人几乎都吃不上；他的侄子是大名鼎鼎尼古拉斯•凯奇；他的成名作是经典不朽的在美国获得7项奥斯卡金像奖的《教父》三部曲。猜对了吗？他就是：弗朗西斯•福特•科波拉(FrancisFordCoppola)。1975年，科波拉买下了位于纳帕谷的RubiconEstate。酒庄在著名导游科波拉接手之后，由于电影《教父》的知名度吸引了一大批游客前往酒庄参观，酒庄内部甚至有陈设着很多电影拍摄的场景，还有奥斯卡的小金人，是值得一览的地方。
酒庄地址：1991 St HelenaHwy, Rutherford, CA94573
酒庄电话：800-782-4266
酒庄网址：https://www.inglenook.com/
8. RobertMondavi Winery
1966年，罗伯特·蒙大维先生创立了该酒庄。他为美国带来不锈钢桶、法国橡木桶等先进设备以及低温发酵、自然的种植方法等多种先进技术。蒙大维酒庄的赤霞珠红葡萄酒于20世纪60年代后期生产，该酒让世界酒坛看到了纳帕谷的潜力。纳帕谷（NapaValley）赤霞珠精选酒（NapaValleyCabernetSauvignonReserve）是蒙大维酒庄的得意之作，其酒标正中（或左上方）有“RESERVE”（珍藏酒）的字样。该酒所用的葡萄全部用人手采摘，放置于不锈钢桶和橡木桶内发酵，最后在法国橡木桶中陈年14个月左右，所用的橡木桶的新旧比例会根据不同年份作调整。
蒙大维酒庄提供多种不同的选择给有不同需要的游客，甚至还可以提供中文服务，十分适合不太熟悉英文的游客们前往参观游览。
酒庄地址：7801 StHelena Hwy,Napa, CA94574
酒庄电话：707-226-1395
酒庄网址：http://www.robertmondaviwinery.com/
酒庄游览小Tips：
1.参观的季节：如果期待看到一串串美丽的葡萄，千万不要选择冬季游览，最好的游览季节通常是春夏季节（5月至8月），这一段时间的景致十分漂亮，但是缺点是游客会非常的多，如果去品酒室或者是纪念品商店会挤满了人，如果冬天游客少的时候去，会有很多的时间和酒庄的人聊天、闲逛。
2.酒庄的选择：纳帕地区大大小小的酒庄就有300多家，如果是只安排1天的游览行程，想要很悠闲的品酒深度参观，建议选择2到3个酒庄参观为佳，很多资讯都可以通过网络找到，大家可以根据个人兴趣选择2到3家做好功课。
3.酒庄导览：基本上所有酒庄都会推出品酒游览套餐，其中会有很详细的对于酒庄、酒窖、历史的介绍，通常游览结束之后，会提供去专门的品酒室供游客品尝3到5种著名红白葡萄酒类。大家可以根据个人的需求，选择不同的套餐，或者是只选择单一的品酒。
4.酒庄商店：大部分酒庄都附有酒庄商店，供应一些纪念品、开酒器、杯子等，同时也有一些红白葡萄酒供游客进行选择，有时候酒庄商店会有一些活动，比如三瓶酒多少钱的套餐，大家在选购酒的时候可以多加留意。
5.另外最重要的一点：美国合法饮酒年龄是21岁，所以未满21岁的青少年不可以饮酒，如果是自驾前往纳帕地区的话，司机需要注意饮酒量，千万不要因为贪杯而造成酒驾。
