六月中旬，加拿大农业部率五十余家企业，携丰富多样的加拿大优质农产品来华，寻找中方合作商家，包括进口商、经销商、商超和大型餐馆等。无论是粮油类（大豆、亚麻籽及相关产品、玉米、大米、油菜籽及菜油等），酒水类（果汁、冰酒、葡萄酒等）、保健品类（西洋参、鹿角粉和胶囊等）、海鲜类（鱼子酱、龙虾等）、水果类（蓝莓）、肉类（猪肉、牛肉等）还是加拿大特色产品（蜂蜜、枫糖浆等）以及动物饲料，都在现场，品种繁多，应有尽有。

鉴于厦门扩大农产品进口、扩展产地资源的政策方向以及福建省自贸区成立的新好态势，此次加拿大驻厦门贸易代表处特别争取到名额，可携福建商家参加6月18号在京举办的对接会。场地有限，欢迎咨询洽谈！

农业是加拿大的第二大制造业：2012年加拿大食品和饮料加工占生产货物总值的16%。加拿大的食品和饮料出口到185个国家，总值246亿加元，主要出口国包括美国、中国、日本、韩国、墨西哥和俄罗斯。

加拿大农业处于保健食品革命的前沿，在开发和生产健康食材、制造天然健康食品和补充剂方面，加拿大研究人员正不断取得技术突破。这包括从海洋资源中提取欧米伽3型脂肪酸、从菜籽油中提取不饱和脂肪酸、提取大豆蛋白、从植物油中提取植物甾醇和固醇，以及培养益生菌和制造发酵饮料。加拿大还向世界推出了多种创新产品，如亚麻生物活性物、纤维益生菌和浆果多酚抗氧化剂。

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