法国立法禁止食物浪费 NZ媒体呼吁新西兰要跟进

2015年05月29日 这里是新西兰



法国立法禁止食物浪费 NZ媒体呼吁新西兰要跟进


  5月21日,法国颁布法令,禁止大型超市浪费食物,禁止销毁未出售食品。在新的法律规范下,超市必须采取措施来预防浪费食物,也将强制捐赠未售出但还能吃的食品给慈善机构、用来喂食动物,或用来制作肥料。

  食品浪费是全球性问题,特别是超市,有很多食品在受到挤压而变形后就被扔入垃圾箱,而实际上,这些食物是可以被食用的。


本周二,新西兰电视一台在节目中讨论:政府是否也该像法国一样,考虑出台类似政策。

  在节目中,新西兰的垃圾处理公司负责人认为,新西兰的食品垃圾管理标准还有待提高,“大量资源”都被扔到垃圾桶里浪费掉了。

  Countdown超市的运营经理John Stockwill说,虽然新西兰超市在食品浪费方面做得不错,但仍有很多挑战。“特别是在偏远地区,慈善网络并不发达,食品浪费的问题可能更严重。”


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