伦敦著名鲜货市集Borough Market,绝对的美食家天堂。
从挑选食材,到大展厨艺,接下来,就让我们的美食形象大使刘一帆和英国名厨Tom Aikens 带你重新认识英国料理吧!
看过视频,光解眼馋怎么行?我们还为大家准备了多款英国明星厨师的菜谱哦!
跟苏格兰名厨Mark Greenaway 学做“香煎鳕鱼伴翡翠贻贝高汤”
跟Tom Aikens 学做 “迷你英式猪肉汉堡”
跟Tom Aikens 学做“盐乾烤五花肉, 野生麝香草蜜糖, 味噌谷物”
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