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它是迄今为止世界上发现的最强的天然抗氧化剂，目前已经在全世界申请了超过30项专利，涉及人体的10多个器官。据了解，一些经常出国的人经常会帮朋友和 家人带回一些虾青素，家人和朋友吃没有不说好的，而它的出现，更是替代了家里常备的降血压、降血脂、软化血管、消炎抗疲劳等药物。有时事评论员这样评价： 虾青素的出现可以说是比肩于甚至已经超越了20世纪40年代“青霉素”的出现。