需求非常火爆的意大利美味盐肉奶酪（Salt Meats Cheese）就是其中之一，盐肉奶酪的老板Stefano de Blasi称，这里将变成美食爱好者们寻觅的天堂。“我们将提供像巧克力橙皮和烤宽面条这样的现成意大利熟食给顾客，我们还会现场制作新鲜的马苏里拉奶酪（mozzarella）、烘培我们自己的咖啡豆、做蛋糕和甜点等。”

据了解，Hudson Meats和Sydney Fresh Seafood也将在Harris Farm旗舰商店里设立自己的美食“地盘”。