魁北克省旅游部市场协调人罗克·帕克特先生(Roch Paquette)是这次中国游客研讨会的主持人，他邀请的专家包括与中国旅游界有接触的各城市旅游局官员，酒店的管理人员，华人旅游业界的人士，中国国航和中国银行的业务主管。

他说：“中国游客这个市场对魁北克来说是相当新的。旅游业的所有人无论是酒店业还是出租车司机现在都应该开始了解这一市场，知道应该提供怎样的服务”。

罗克说：“尤其是今年9月，由北京直飞蒙特利尔的航班将要开通了。我们意识到来自中国的旅客数目将有一个很大的增长，为此，我们想确定能为中国朋友的到来做好准备。首先我们在省旅游部的官方网站上开辟了一个专门网页，向业界详细介绍中国的有关情况”。网页上总共有55页的内容，包括文字、图表、照片，甚至还有一些常用的接待用语中文字。

罗克介绍说：“旅游部网站上的这个“中国手册”上线也就一个多月，已经收到很多积极的评价。我们觉得这还不够，上个星期的巡回研讨会从一个角度看，等于也是对这个网页的一个推动，现在有更多的人知道这个网页的内容。今后我们还会举办更多的类似活动”。

在研讨会上，魁北克旅游界人士谈得最多的问题有两个，一是增加雇佣能讲中文的服务人员，包括酒店的前台和专业导游，他们要熟悉魁北克，能用中文向客人介绍。第二个问题是中国旅游者要在这里消费，如何为他们提供方便，他们大多使用中国的信用卡，而可在国际上使用的大多是银联卡，魁北克旅游业要了解并开通使用这种信用卡，为中国游客提供方便。

罗克表示，魁北克整个旅游行业正在行动起来，准备迎接和服务中国游客。 这涉及很多部门，也非常具体。“我们知道具体的事情也是很重要的，做好了能更容易得到认同和积极评价，给游客造成不同的印象。例如酒店房间准备热水壶、拖鞋，还有就是早餐能否提供热粥等。这些都很容易， 只是需要我们提醒当地的旅游界去准备。我们相信魁北克人的热情和加倍努力，会使中国游客高兴而来，满意而归”。

罗克还提到，前不久英国《经济学人》杂志把多伦多和魁北克评为世界上最适合居住的两个城市。而魁北克虽然与多伦多仅仅相隔500多公里，却有着非常不同的风格，更具欧陆特色，也更有历史和文化的沉淀。他相信，中国游客在参观这两个城市时，一定能感受到他们的不同，看到加拿大的两种风格。