B&B，全称Bed and Breakfast，这是一个已经存在了超过20年的概念。那么它究竟是什么东西呢？这个概念其实很好理解，就是将自己闲置的房源分享给旅行者--这是bed，外加一顿早饭breakfast，让旅行者的一天从百分之百的“当地生活”开始。B&B的优势是，性价比高，而且房源超级丰富，比酒店有特色的比比皆是，另外就是风土和人情的结合，只有当你真的“住”进来，你才会真正走进加拿大。
A la Carte B&B
蒙特利尔（Montreal）
bedandbreakfast.com每年都对所有登记房间进行一个排名，A la Carte正是蒙特利尔排名第一的B&B，这当然是有原因的。首先房间的设施都是星级酒店标准的，舒服的大床，独立卫生间，空调，电视，高速Wi-Fi。最重要的是这间房子的主人，Daniel，他高超的厨艺和对于生活方式的讲究为A la Carte大大加分。暖融融的房间装饰处处透出主人的热情好客，主人对于“宾至如归”的真诚愿望也完全融入了每天清晨的超豪华早餐中。交通也超级便利的，附近的街区应有尽有，就算是夜生活也不寂寞。对这家的一百多个评价中，给的都是接近满分的评价呢。
Les Bons Matins Montreal Bed and Breakfast
蒙特利尔（Montreal）
听说去过蒙特利尔旅行的人中流传着这样一句话：美好的一天和甜美的一夜都从Les Bons Matins开始。这间屋舍如一片舒适和宁静的港湾，更是旅游者们深刻感受到“蒙特利尔style”的绝佳地点。屋子处在城市中心，一片十分漂亮的20世纪早期的居住区里。位于这样的位置即便你想探索全城的每一个角落都很方便。房间的装饰注重细节到严苛的地步--感觉主人是个处女座，并且还是个早餐控，每一顿早餐都经主人亲手精心奉上。这一家的主人说了，他就是希望不论旅行者们给住宿安排了多大的预算，他们在他这里都能住的舒适，不需要一点点妥协。
Gite Un Air D’ete
魁北克城（Montreal）
这幢距离魁北克旧城大概20分钟，距离美到让你一见钟情的夏洛瓦（Charlevoix）大概30分钟的房子，好像旅行中的失乐园。有一件超级酷的事情就是这一家竟然有一片属于自己的私人湖泊哟，如果你住在这里的话这片湖就是你的啦，在湖上划划小船，远处就是壮美的圣劳伦斯河。这家也提供丰盛的早餐，并且都会请客人到美丽的花园中享用。你还可以尽情的在户外的热水浴缸里面放松自己，一解旅程中的疲惫。这样的旅行，完全没有想象中的风尘仆仆。
Abbeymoore Manor Bed and Breakfast Inn
维多利亚市（Victoria）
由bedandbreakfast.com评选的B&B北美冠军就是这家，它同时还获得过Trip Advisor旅行者选择奖的冠军。首先赞的是这家的地理位置，就位于维多利亚市的历史城区Rockland区，距离橡树城堡（Craigdarroch Castle）和艺术画廊都很近，去到市中心的景点的话开车也不过五分钟的路程，只要走四个街区就看见海了。这一家B&B的主人小编充分怀疑是哪个米其林三星餐厅退役的大厨吧？就连小小早餐也是一道一道菜上的。更有趣的是，听说几个主人会负责服务不同的客人，而他们之间搞了一个小竞赛，看看谁的客人对住宿最满意。浏览一下评价，发现很多人都是选择这里去度蜜月的呢。
Golden Dreams Bed and Breakfast
惠斯勒（Whistler)
这一家简直不要太赞了哟，不必说露天的浴缸边泡澡边看看大山里的景色，也不必说住客的私人客厅那燃烧木头的大壁炉，也不必说风格迥异的“雨林主题房”，“黑熊主题房”或是“狂野西部主题房”里的浴室瓷砖都是能加热的，单单只说人家的早餐都是有名字的，不是那种“面包片”，“炒鸡蛋”之类的名字，而是"PEAK 2 PEAK French Toast"，还有加了烟熏三文鱼的"EGGS GOLDEN DREAMS"，这样的早饭才能构成从床上爬起来的理由嘛。同样相信你已经发现，好的B&B必须具备的条件就是交通便利，当然这一家也符合喽。惠斯勒还是2010年冬奥会的举办地，来滑雪的话住在这里不仅提供装备还能打折呢。
Crystal's View Bed and Breakfast
温哥华（Vancouver）
这一户已经连续两年排进加拿大top10的B&B了（由bedandbreakfast.com评选），水平稳定。你一住进来就会觉得如此诚意满满，舒适已经不够形容的了，非得是精致，奢华这样的词才够用。当你一边用着早餐，骨瓷精细，牛乳雪白，一边从全景落地窗望出去，繁华的温哥华市中心，阳光洒在蔚蓝的海面上……走到市中心只要15分钟，走到北边海岸边也只要10分钟，可以说距离一切，公交，码头，铁路，步行路线，还有餐厅，超市，公园，娱乐场所，都非常近，因为就位于城市最四通八达的位置嘛。设施方面也是无与伦比了，双人浴缸，大壁炉，古董和艺术品的装潢，全方位的享受。
Graystone B&B Main Floor Suites
尼亚加拉（Niagara on the lake）
当当当当~欢迎来到Graystone，在这里你可以沐浴在尼亚加拉的第一缕阳光之下啜饮一杯热气腾腾的新鲜咖啡，也可以靠在壁炉旁的大沙发上享受一本小书的闲暇时光。这里的主人在数十年前就经营家庭旅馆，深谙做一个好主人之道。每日清晨，洒满金色阳光的树枝，主人真诚贴心的服务，使安静的清晨焕发出勃勃的生机。仿佛宁静的隐世生活，远离平日生活中的纷纷扰扰，没有急匆匆的脚步和快行的车道，与身边的人真诚的问候，一切回归生活质朴的本来样子，只感到身心百分之百的放松……这些，是你一直想要找到的吗?
A Suite Dreams Toronto B&B
多伦多（Toronto）
这间房子的名字很诱人呢—好梦套房。旅行中，最幸福不过结束一天行程之后的一夜好梦。这家带给你甜蜜好梦的B&B，位置实在太赞，周围多伦多大学（University of Toronto），韩国城，中国城，小意大利，肯辛顿市场（Kensington Market）都是步行就能到的距离，另外2分钟就走到地铁站，附近有一个24小时的停车场，自驾游的话也很方便。房间布置是浓浓的英式风格，提供一切舒适和便利的设施，包括早餐，免费无线网，拖鞋，毛巾，免费的长途电话。主人总是绞尽脑汁的希望你能感觉像在家里一样。另外连续订房还会有额外的折扣哦。作为旅游者难免会对当地不够了解，主人总是热情的帮助解决问题，规划行程，相当于多了一个免费的当地向导。这样的房子里住着，能不做好梦嘛。
Trout Point Lodge of Nova Scotia
东肯普特维尔，新斯科舍省（East Kemptville，Nova Scotia）
这是一家仿佛童话里才有的屋舍，位于一片人迹罕至的原始自然之地，周围围绕大片的新斯科舍荒野上的森林，拥有北美质量最好的空气和奢华与蛮荒的完美结合。因为所处独特位置的关系，你才能体会到这种独一无二的快乐。享受着最舒适的居住环境，同时原始自然中惊奇刺激的屋外活动都触手可及。在托比亚蒂克原野（ Tobeatic Wilderness Area），塔斯凯特河（Tusket & Napier River）上，白日你可以尽情地享受远足，独木舟和皮划艇的乐趣，夜晚，主人会带你遥望辽阔的星空，跟你聊聊哪个是你的星座。累了，你可以尝试户外的木桶桑拿，室内的身体按摩，烧木头的热水浴缸。平日里的生活太拘谨？在这里，你可以跳在河里游泳，行走在自然风光的壮丽之中。阿卡迪亚人（Atlantic Acadian）的美食，也会成为你旅行中的难忘记忆。
Banff Beaver Cabins Ltd.
班夫，艾伯塔省（Banff，Alberta）
“班夫海狸小木屋”，这里不仅是班夫的第一家给游客居住的小木屋，同时也是艾伯塔省的省级B类遗产遗址。虽然不如城市里的大酒店奢华，但是里面的各类设施都丝毫不比家里的少。而且位置就在班夫镇的中心，距离镇上的主街只有半个街区。每天早上都会提供家庭制作的早餐，热气腾腾，入住的时候还会提供很有爱心的欢迎下午茶。房间都是绝对的“山景房”，走路几分钟就到登山和远足的地点。街边就可以停车，还有两个大露台供住客使用。温馨提示一下，这一家每年只有6月1日到9月30日这段时间开放，超级的抢手。要想定的话，早早下手。
小编也曾经有过几次愉快的B&B经历，不仅满足了旅行中猎奇的愿望，并且深深感受到人情的温暖。如今几家B&B的主人，现在也都成为小编时时联系的朋友，让这个世界上，少一个陌生人，多一个朋友，想来总是暖意。
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