其實大家都知道自己帶午飯是最省錢而且健康的辦法，不過一想到要早起準備就瞬間打起退堂鼓了，況且自帶便當的內容通常是昨晚的剩飯剩菜，打開蓋子就是滿滿的沉悶，所以很多時候都寧願出去吃。

你也是這樣想的嗎？那麼不妨來看看下面這些自帶午餐。如此充滿心思的搭配和包裝，估計每天都會非常期待午餐時間的到來吧？下面先讓我們一起來學學外帶三文治包裝方法。

外帶三文治 By Andrea Nguyen

Step 1: 準備麵包。

如果你家有烤箱，可以把麵包放進預熱至150度的烤箱裡烤大概5分鐘，讓質地變得酥脆，如果沒有烤箱，則用常溫麵包即可。然後將麵包切開。

*如果你用的麵包是法棍這類比較硬得，靠之前先在外層塗抹一點點水。

Step 2: 準備三文治要用到的蔬菜。

例如番茄、生菜、醃小黃瓜、彩椒這些，切好後分別裝進小的保險盒裡即可。

*要用什麼食材全看自己喜歡，但如果用到的是新鮮蔬菜，洗淨後記得要用廚房紙擦乾水再切。如果你想要在三文治裡放醬料，可以倒進保鮮袋裡，把空氣排出，然後綁緊，用的時候把底部其中一角剪掉就可以擠出來了，像Cupcake裱花袋一樣。

Step 3: 準備肉類。

例如火腿、香腸切片、雞扒、烤牛肉，煎熟後夾在麵包中間，然後用烘焙紙按上面的方法包裹起來，接著用麻繩或者棉繩捆綁。

*蔬菜之所以要另外放是為了防止出水，導致麵包變軟，影響口感並且加速變質。

Photos: food52/Andrea Nguyen

Step 4: 將餐巾、三文治，還有一盒盒的蔬菜放進袋子裡就大功告成了！ 大家還可以多放一個水果哦。

復古午餐盒

如果不想用普通袋子來裝午餐，你還可以用手提午餐盒哦，把飲料、三文治、水果和下午茶零食統統放進去，每一次打開都充滿了期待，inkSpotts的這款還附帶小黑板。

Lunch in a Jar by Kim

Kimshealthyeats.com

接下來是網路上流行了很久的Salad in a Jar，非常適合追求健康飲食的朋友，一罐裡面包含蔬果、雞肉和雞蛋、麵條、麵包、豆腐、鷹嘴豆、松子、藜麥之類能夠增加飽腹感的食材，好看又美味。

Gleamitup.com

Kimshealthyeats.com

如果不喜歡吃沙拉，你還可以用這個辦法來帶意粉、燕麥粥、Yogurt，或者是西式濃湯，也非常漂亮呢。

Imgarcade.com

開始對自帶午餐心動了嗎？

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