2015年02月03日 英国留学资讯
起码在关于早餐的比拼中,全球没有哪个菜系能与英国人的“全英式早餐(Full English Breakfast)”抗衡。
一份真正的全英式早餐包括:碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维和维生素在内的全部营养成分。
这样一份早餐不仅分量足够吃饱,偏重口的味觉体验也绝对能让人吃得心花怒放,开启一天的华丽好心情。
全英式早餐兴起于13世纪的英格兰。具体起源现已不可考,甚至连英国人自己也没办法分辨那些传说孰真孰假。
对于当时的王室贵族,还有后来的中产阶级来说,早餐的丰盛,尤其是肉类的多样化,使得早餐桌成为他们显示权势和地位的名利场,连“吃早饭”这一日常行为也被上升成一项优雅的社交活动。
But,确定一大盘肉肉是优雅??
苏格兰人会偏好在全英式中加入“黑布丁”而在伦敦的餐厅或许就并不常见。(咳咳,黑布丁不是一般的布丁哦,而是,一种用动物血、肉、脂肪、燕麦和面包加工而成的......香肠)
“Fry-up”
素材来源:Jiemian
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