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你所居住的街区，你所路经的街道，是否都有它们独具的风格，特别的味道。在纽约这样多元文化交融和碰撞的城市，每个小小的街区都体现着当地居民所孕育的文化意味和饮食探索。在接下来的美食专栏里，就让Toyota带我们一路走访那些以食知名的街区，寻找我们自己的美味地图，和大城市里的小城精彩。
一直都想写一个法拉盛的美食攻略，但迟迟都不知道从何下手？这里汇集了天南海北的中华美食，越南风味、韩国小吃等等，从麻辣烫般的街边平价美味到高档粤式海鲜大餐应有尽有。
越来越多的亚裔年轻人都将法拉盛作为自己梦想起航的首站，小试身手一番，大胆的创意、全新的理念在这里慢慢萌芽，“传统”与“变革”正在猛烈的撞击，“法拉盛美食地图”正在不断扩张，我仅仅抛砖引玉，开个头，起个题，大家一起寻着香气，接着来续吧......
街头小吃篇
每次去法拉盛，并不想吃大餐，就想钻进那犄角旮旯的小店，甚至都没有店面，站在街上，或汗流浃背或抖抖擞擞，以最不光鲜的吃相享受属于自己的小幸福。
羊肉串
我不知道有多少人如我这般贪恋羊肉串，不太卫生、污染环境，有无数个冠冕堂皇的理由可以让我远离羊肉串，但没有一个理由强大到可以阻止一个吃货必吃的决心。法拉盛都非常多烤肉小摊，我写两个自己常去的，您可以拍砖，可以推荐其他的。
老周全羊馆
老周全羊馆
地址：41-17 Union St，Flushing，NY 11355
电话：347-732-4081/347-732-4091
时间：11am-2am
推荐上榜理由：拥有店面 羊肉菜式丰富 羊肉串肥瘦相间 烤制入味
推荐美食：烤羊肉串、红烧羊肉
老周全羊馆的老板老周，长住法拉盛的人们肯定不会陌生，10多年前，他就在法拉盛街头开始卖羊肉串了。
老周将羊肉串这种平价美食带到法拉盛街头，随后一股带有浓浓孜然香气的中式烧烤热便在法拉盛蔓延开来。位于皇后图书馆附近的烧烤摊不仅吸引了很多思乡情切的中国人，连喜欢烧烤的美国人也被这种独具一格的中式烧烤美味所折服，成为了他家的忠实粉丝。
羊肉串每串$1.25
除了烤羊肉串，还有烤韭菜、蘑菇、鱿鱼、鸡翅、牛筋、羊排、羊腰等应有尽有。弥散着烟熏味道的袅袅轻烟，肥瘦相间的细腻羊肉在小火焰中上下翻滚，油脂滴落与橡木炭上发出了悦耳的“吱吱”声。
仅那香气四溢的空气就已经让人垂涎三尺，再瞧那外焦里嫩，色泽红润的羊肉串，咬一口便是满满的幸福感，童年的宵夜记忆霎时间回转。
胖妮街边烧烤摊
地点：38-18 Prince St, Flushing 街边
推荐上榜理由：交通便利 深夜也营业 烧烤种类多
推荐美食：烤羊肉串、烤包菜、炸臭豆腐
其实在认识胖妮大姐之前，我就经常光顾她家位于Prince st的小摊，凌晨2、3点，这里依然青烟袅袅、热闹非凡。
后来，中文网举办新春美食嘉年华时，我才认识了胖妮大姐。爽快又开朗的河南人胖妮在家乡就一直从事餐饮业，德州扒鸡、烧烤夜市，生意做得红红火火。但是为了儿子读书，胖妮依然关掉了家乡小店，来到陌生的纽约开始打拼。不懂英文，人生地不熟，胖妮决定重抄旧业，在法拉盛开始卖烧烤，没多久，这家小小的烧烤摊在法拉盛就小有名气了。
biang biang店烧烤
西安名吃从法拉盛的一家地下广场小铺起家，经过几年的努力和打拼，一跃成为纽约大名鼎鼎的中华小吃连锁店，将陕西风味美食带到纽约各地。 而这家Biang店则是将西安名吃的招牌餐点都集中起来，还加上了特色的中式烧烤。 推荐上榜理由：就餐环境较好 中国民俗风情浓郁 除了羊肉串还可以吃到西安名吃其他的招牌小吃 推荐美食：羊肉串、biang biang面、凉皮 |
麻辣烫 麻辣香锅
老妈麻辣烫 麻辣香锅 火锅店
几十种香料熬煮的辣汤
一大碗食材丰富，香气诱人，滚汤热辣的肥牛麻辣烫
招牌麻辣香锅
地点：43-18 Main St，FLushing,NY 11355 （提供停车场）
电话：718-539-3061
推荐上榜理由：法拉盛首家麻辣烫 麻辣香锅 香辣咸鲜 味道重
推荐美食：麻辣香锅 麻辣烫 锅贴（仅植物园店面有售）
法拉盛有不少麻辣香锅的小铺子，哪家最好吃的争论总是不绝于耳。这家老妈麻辣烫是法拉盛第一家麻辣烫、麻辣香锅的店面，目前在法拉盛已经有四家分店了。老妈麻辣烫一直都是美食广场中最受欢迎的店铺之一，他家的炒料味道重且香，吃起来挺够味。
汤汤水水之米粉篇
法拉盛有三个平民小吃聚集地：黄金商场、新世界美食广场、纽约美食广场，天南海北的地道小吃都以小铺面的形式，不仅价格低廉，味道也很不错。之前，我介绍过的一些粉面店大多都集中在这里美食广场里面。
桂林米粉螺蛳粉
山水桂林
地点：133-35 Roosevelt （纽约美食广场内）
推荐理由：首家专门制作柳州螺蛳粉店铺 店面设计时尚 米粉配搭选择多
推荐美食：锅烧螺蛳粉
螺蛳粉
贵州花溪王
地点：法拉盛纽约美食广场内 第14号摊位
推荐上榜理由：酸麻出味 红酸有特色
推荐美食：贵州牛肉粉加红酸，多加花椒粉
带皮羊肉米粉
独一处江西炒米粉
独一处 地点：37-02 Prince st,Flushing,NY 11354 推荐上榜理由：唯一一家江西菜馆 体味家常菜 推荐美食：江西炒米粉、和菜、江西粉蒸肉
游子老鸭粉丝汤
游子老鸭粉丝汤 店一：黄金商场 41-28 Main St，Flushing,NY 11355 店二：新世界美食成内136-20 Roosevelt Ave, Queens, NY 11354 推荐上榜理由：食物便宜又好吃 黄金商场分店的味道更好些 推荐美食：老鸭粉丝汤 小笼包 速冻饺子
招牌老鸭粉丝汤 粉丝汤中的鸭子是南京的盐水鸭，里面的鸭胗鸭肠也是用中草药卤过之后再放入汤中。里面最好吃的要数爽脆可口的鸭肠了，没有一点腥味。爽滑的红薯粉丝、青翠的香菜、鸭血豆腐还有如海绵般的豆泡，虽然食材并不复杂，但每种食材也是经过精心的处理，吃起来很是舒爽。 |
火锅篇
新派火锅——牛火锅
牛火锅
地点：1A 42-35 Main st,Flushing NY 11355
电话：718-886-1021
推荐上榜理由：店面摩登又宽敞 食材新鲜 冬瓜火锅有创意
推荐美食：冬瓜锅、南瓜锅 冬瓜茶
牛火锅就将冬瓜盅变成了冬瓜火锅，在冬瓜盅内涮煮各种食材，慢慢烫、边煮边食，冬瓜的清香融入到高汤中，甚是美味。一个大冬瓜将两端的切平，这样圆滚滚的大冬瓜就可以稳稳的坐在大锅中了。
重庆火锅
巴蜀火锅
地点：135-21 37 Ave，Flushing，NY
推荐上榜理由：四川吊脚楼式内部装潢设计 别具一格 有包房雅座 就餐环境好
推荐美食：重庆牛杂火锅
蒙古风味滋补火锅—天山羊庄
天山羊莊小肥羊 地点：36-35 Main St (btwn 37th Ave. & Northern Blvd.), Flushing, NY 11354 推荐上榜理由：不能吃辣的朋友可以选择这种滋补火锅 推荐美食：鸳鸯锅、滋补锅 在法拉盛住久的朋友一定不会对这间火锅店陌生，经营了13年的天山羊莊小肥羊是纽约首家专营内蒙古风味的火锅店。按照年轻人的习惯，这里的桌子不再是传统的大圆桌，而是人多人少都适宜的小方桌。每张桌上还装有Ipad，客人可以一边吃火锅，一边看电视节目。
即使一个人吃火锅也不会寂寞喔！
早餐篇 法拉盛也有不少吃粤式早茶的地方，如敦城、明都、君豪等，味道都还不错。君豪的品种比较丰富，很多人都非常喜欢他家的冰皮榴莲。
君豪酒楼 地点：40-17 main st,Flushing NY 11354 (新世界商场三楼） 推荐上榜理由：早茶品种非常丰富 交通便利 容易停车 推荐美食：榴莲酥、叉烧酥、虾饺、素饺、港式蛋挞
君豪餐厅除了各种地道的粤式菜肴外，最有特色的要数这里逾百种的不同点心了。平时周末，我也会经常和朋友来这里饮茶。这里的早茶点心不仅品种非常的丰富，而且制作得很精致、用心。除了一些凤爪、排骨、烧卖等常见的点心外，这里每季都会更换一些时令点心。 君豪单就点心师傅就有30多位，可以想象这里的早茶是多么受欢迎。基本煎、炸、炖、煮、蒸的点心应有尽有，甜味、咸味的小点任君选择，而且点心都是现包现做，当日售完。 简单的北方早餐
法拉盛黄金商场 (皇后图书馆对面） 地点：41-28 Main St，Flushing,NY 11355 推荐上榜理由：面点做的不错 价格实惠 开业早 推荐美食：韭菜盒子、馒头、牛肉馅饼 如果你没有时间品尝粤式早茶，饥肠辘辘的清晨只想吃点热乎乎的食物填报肚子，这家天津馅饼的早点还不错。韭菜盒子、牛肉馅饼、大馒头等，当然粥是没有自家煮的那么绵密粘稠，但也还算过的去。
$1.5一个 韭菜盒子 除了天津馅饼家的北方早点外，还有旁边一家名为盛津的小馆子也有不少如煎饼果子、馅饼、豆腐花等早餐。 海鲜餐厅 老牌粤式海鲜酒家——东湖
东湖海鲜酒家 地点：13613 37th Avenue, Flushing, NY 11354 店二：37-17 Prince St,Flushing,NY 11354 电话：718-358-0888/0777 推荐上榜理由：老字号 菜品质量稳定 推荐美食：笼仔金香糯米蟹 清蒸海鲜
笼仔金香糯米蟹 热气腾腾的蒸笼端上桌，墨绿荷叶铺底，偌大一只红通通的温哥华大蟹以其诱人的睡姿卧于其上，满满一笼糯米饭被盖在蟹壳之下、蟹脚之中，星星点点的香葱、酥蒜粒加以点缀。蟹肉、饭粒，散发着大地与海鲜馈赠的奇香，只是看一看、闻一闻就已让人垂涎三尺。 糯米饭经过调味炒制、蒸熟之后再放入温哥华大蟹中，进行二次烹调。这样做出的糯米蟹，蟹肉鲜甜肥美，而糯米饭则吸饱蟹肉的鲜甜，吃起来格外的软糯鲜香，再加入了荷叶的清香之气后，这道集海鲜、湖鲜与地鲜的美味就诞生了。 法拉盛韩式风味 法拉盛不仅能吃到地道的中华美食，还有不少正宗的韩国餐厅。以前大部分的韩国餐厅都集中在北方大道，店主不会英文、也不会中文。不会英文，在法拉盛还是可以长久呆下去的，但不会中文可就要吃大亏了。韩国餐厅也慢慢看到了中国人的消费能力，各种中文餐单、中国服务员都出现在了韩国餐厅。介绍两家法拉盛的韩国餐厅，一家是新开不久的炸鸡酒吧，一家是老牌的韩国烤肉店。
The COOP 餐厅酒吧
推荐上榜理由：时尚又摩登的就餐环境 特别适合年轻人聚会 各种韩式酒吧美食 推荐美食：韩式炸鸡 薄饼 海鲜锅 豆腐煲
喝啤酒、吃炸鸡成为了韩国年轻人时下最流行的美食文化，大口啃着炸鸡、大口喝着啤酒、围在一起畅聊欢笑，在轻松自在的氛围内享受欢乐时光。The Coop就是将这种炸鸡文化带到了法拉盛，这里的炸鸡采用的是专门从韩国进口的炸鸡机器，可以将鸡肉炸的外酥里嫩，还能控制油量。 The Coop除了有香辣、酸味炸鸡翅外，还有烤全鸡，各种韩式的酒吧美食等。三五好友可以点上一盒炸鸡、再来上一份海鲜饼、豆腐煲等。
烤全鸡
老牌韩式烤肉店-山水甲山
山水甲山 地点：171-10 Northern Blvd. Flushing, NY 11358（北方大道171街） 推荐上榜理由：高品级的熟成牛肉韩式烧烤 肉质质量上乘 推荐美食：熟成牛肉烧烤（价格较高）
店中有一个大的冰柜，向客人展示牛肉熟成的过程，里面清楚的标明熟成的时间。
香辣菜肴篇（川菜、湘菜） 湖南菜——湘水山庄
地址： 137-40 Northern Blvd., Flushing NY 11354(北方大道上、台湾会馆旁) 推荐上榜理由：湘味浓郁 有不少招牌家常下饭菜肴 推荐美食：酸豆角肉末粉皮 魔芋烧鸭 萝卜干炒腊肉
超级下饭菜：酸豆角肉末粉皮
剁椒鱼头 提起法拉盛的湘菜，大部分人首先想到的大概就是位于北方大道上面的湘水山庄吧。湘水山庄特地从湖南空运来陶瓷泡菜坛，运用传统古法工艺，炮制出湘味酸豆角，自制的腊肉、从湖南运来的白辣椒等作料。在这里，总是能找到合口的下饭菜，简简单单的吃顿饭。 川菜代表：朵颐
香辣蟹 朵颐从法拉盛的一家小小川菜店发展到曼哈顿中城商业区，成为了纽约客心中知名的“spicy food"。店主黄师傅曾是国家级的川菜专业厨师，现在他早已不再亲自下厨，将技艺传授给了儿子和徒弟们。一说起川菜，黄师傅真的可以滔滔不绝，即使不再掌勺，他对川菜的热爱丝毫没有减少。 推荐上榜理由：川味浓郁 够麻够辣 推荐美食：水煮鱼 川味凉菜（螺片、夫妻肺片）川味小吃（凉面、担担面）
麻婆豆腐 虽然法拉盛有不少川菜馆，但人们还是很喜欢朵颐，喜欢那种大汗淋漓，舌头发麻的感觉，喜欢那翻滚着的红油辣汤，各种味型的菜肴应有尽有。 平价川菜：川霸王
川霸王 地点：133-47 Roosevelt Ave，Flushing,NY 11355 推荐上榜理由：性价比较高 价格便宜 味道不错 火锅套餐划算 （有时会过咸） 推荐美食：沸腾鱼、辣子鸡、火锅套餐、青椒土豆丝
川霸王火锅 川霸王的套餐火锅深受食客的欢迎，这里的火锅有多种汤底，如麻辣味、酸菜鱼、鸳鸯等，而且这里的火锅食材都已经配搭好，一大盘蔬菜拼盘加一盘各种混合鱼丸、虾、菇类、肥牛等荤菜拼盘，食材的分量非常足，足够2-3人食用。而且锅底加食材也才40多刀，人均不到20美元的消费非常划算。
沸腾鱼
入味又爽口的川北凉粉  |
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