【微笑土豆饼的做法】

1.准备熟土豆，去皮压成泥；

2.加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉；

3.和匀醒发20分钟；

4.面团擀成约3毫米的薄片；

5.圆模压出圆形；

6.用筷子粗的一头按出两只眼睛.划出嘴巴；

7.将笑脸饼拍上面粉，多余的粉拌掉；

8.油锅烧至七成热，放土豆饼，中火慢炸，炸好沥干油出锅

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