（以下为视频文字翻译）

David Jamieson（澳贸委食品饮料贸易经理)：

澳大利亚多元化农产品行业的食品饮料产品销往全球各地，目前的出口额已高达350亿澳元。在规模上仅次于该国的矿业出口。

现在，有一个巨大的增长机会正在亚洲悄然展开。这里的中产阶级正在不断壮大，他们手中的可支配收入也越来越多，因此正在寻求购买更优质的进口商品。预计需求量或远远超出澳大利亚农产品行业现在或未来希望达到的供应量。

而目前美中不足的是澳大利亚农产品出口额的绝大部分是所谓的“散装大宗商品”。通常情况下，他们都是些简单加工食品，只在价格上呈现优势。但真正让人担忧的是，在与南美、非洲以及中国等地方的低成本生产商相竞争的过程中，澳大利亚在亚洲的市场份额正在日益缩减。

因此，虽然亚洲市场的食品饮料机会在过去七年里增长了1000亿澳元，但澳大利亚所占的市场份额却几乎保持不变。但Della Rosa却是一个成功实例，作为一家澳大利亚家庭企业，其在出口行业中绝对是新手，但得益于其过硬的产品质量，其在澳大利亚本土市场上的巨大成功已扩展至中国以及中国台湾市场了，现在又扩展至日本市场。

Emilio De Lorso（德拉罗萨公司总经理)：

我们是一家可以根据地区开发相应产品的公司，在这方面我们可谓潜力无限。因此，我们已经是本地区第一家向中国提供披萨的公司。

Luca De Lorso（德拉罗萨公司市场经理）：

我们真的很注重我们的产品。我们认为唯一的办法是将产品打造成美食佳肴，但我们也一致认为在海外市场发展品牌绝非易事。不过我们非常喜欢跟客户打交道，尤其是麦德龙中国。我们已经建立了很好的合作关系并制定了完美的发展战略，以共同迎接未来。

David Jamieson：那么，我们出口农产品所面临的三个最大的挑战源于我们瞄准的是高端市场，即提供完全适合当地消费者口味及符合他们购买行为的产品；投资创新实践和研发，以打造出真正独一无二的销售定位或差异点，使自己的产品区别于竞品；最后，在市场营销和推广过程中以真正的投资来支持客户并建立品牌。

Luca De Lorso：我们会在实体店里进行多种演示。我们正在培养一个这样的团队，他们将演示如何烹饪我们的产品、如何推销我们的产品。

Piero Sgarioto（德拉罗萨公司业务经理）：

在研发方面，一切工作都在内部完成，尤其是中国产品。我指的是与Orlando的合作，他对中国产品的研究颇多。

Orlando Xie（德拉罗萨公司财务经理）：

每个人都发觉中国巨大的增长机会，但没有人真正意识到披萨生产商向中国出口披萨这一巨大商机。

Piero Sgarioto：为了能以在零售店提供餐厅级的品质，我们就还需要加些功夫，以打造出不同之处。

David Jamieson：Della Rosa已经发现，将澳大利亚市场上销售的产品原封不动地转移至海外市场是行不通的，还必须按照当地口味和购买行为来定制产品。

Emilio De Lorso：我们在中国市场上所面临的挑战之一就是要改变披萨的配方，改变含盐量。我们发现为中国市场开发的产品更甜也更辣。

David Jamieson：澳大利亚的农产品业需将其焦点转向高端市场，即所谓的高端商机。

Emilio De Lorso：因此，当有人问起：“哦，您的披萨像意大利的？”那我就会回答：“这是我们澳大利亚的披萨，它可能比意大利的更好吃。”