【让这个冬天暖暖的!】简单美味的营养粥做法

2015年11月07日 美国生活



粥虽然简单,却是饭桌上不可或缺的美食。粥不仅易消化,还能刮油、清肠、排毒哦!而且花样繁多,能满足各种口味的需求,赶快拿起电饭锅,熬一锅香喷喷暖暖的粥吧!


银耳小米粥

食材:

小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用碱少许

做法:

1)准备食材

2)把银耳枸杞用水泡洗泡半小时净

3)小米200克洗净

4)锅中放入与小米多10倍左右的水,加入银耳

5)煮开后转小火煮10分钟

6)放入小米,大火煮开后,转小火

7)加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次

8)加入泡好的枸杞冰糖

9)再小火煮10分钟

10)关火加盖,焖10分钟即可


燕麦南瓜粥

食材:

南瓜500g、糙米30g、燕麦片50g、白糖适量

做法:

1)准备好所有的食材。

2)糙米用清水浸泡20-30分钟备用。

3)南瓜去皮切块。

4)把南瓜放入电压锅内胆再加入泡过的糙米。

5)加入燕麦片。

6)加入适量的清水,然后内胆放入电压锅。

7)加盖按下营养饭-煮粥健。

8)滴声提示后即可开盖,食用的时候可随意加入白糖。


玉米红薯粥

食材:

红薯 200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水适量

做法:

1)糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。

2)红薯、玉米洗干净。

3)玉米切成小块儿。

4)煮锅加水,玉米入锅煮。

5)红薯去皮切成块。

6)玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。

7)5分钟后,糯米、大米入锅同煮。要适时搅拌,以免粘锅。

8)煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用。


枸杞五彩羹

食材:

枸杞子10g、甜豌豆20g、菠萝丁50g、胡萝卜15g、鲜玉米粒200g、糖适量

做法:

1)将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。

2)锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟

3)再放入燕麦片煮开

4)再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟

5)出锅时,放入菠萝粒


莲子小米粥

食材:

小米30g、莲子50g、泰国香米30g、清水适量

做法:

1)准备食材

2)将食材全部洗净,放入锅中,一次性注入适量的清水。

3)盖锅盖,大火煮滚。

4)转文火,将双筷子架在砂锅边上,再盖锅盖,边大火煲粥,边时不时搅拌一下。

5)见到粥已粘稠。

6)即可关火。


白果排骨粥

食材:

大米50g、糯米30g、猪肋排100g、白果30粒、盐适量、葱花适量、鸡精少许

做法:

1)准备好食材,排骨切小块洗净。

2)大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。

3)白果放入保鲜盒。

4)然后放入微波炉高火2分钟。

5)取出剥去壳备用。

6)排骨开水焯烫一下过凉备用。

7)把电压锅内胆加入适量的清水,放入排骨和大米,白果。

8)然后放入电压锅中。

9)加盖按下营养饭-煮粥健。

10)滴声提示后,开盖加入盐。

11)少许鸡精调味。

12)盛入碗中后撒少许葱花即好




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