1、藜麦
藜麦被誉为超级食物,因其含有人体所需的九种氨基酸,是蛋白质含量超高且富含镁,铁,维他命B3,B6以及磷的一种黄金营养物。联合国粮农组织(FAO)研究认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美“全营养食品”,列为全球10大健康营养食品之一。
2、发酵食物
为了优化你的肠胃健康,在日常饮食中加入一些例如泡菜,克非尔(由牛奶发酵而成的),红茶菌等发酵食物是很有必要的。这些食物都含有益生元和益生菌,能够有助于保持维持肠道内好坏细菌的平衡。研究表明好的消化道能降低癌症,免疫力疾病和糖尿病的风险。
3、鳄梨
鳄梨富含抗炎必需脂肪酸,是荷尔蒙健康的基本要素。除此之外,其所含有的维他命E也能保持皮肤的光滑圆润,预防皱纹。
4、芦笋
食物当季的芦笋好处多多。一杯芦笋就能涵盖你一天中65%的叶酸需求,给你充足的活力。它是天然的利尿剂,同时也含有能够保持肠道健康的益生菌纤维。
5、奇异果
奇异果同时含有溶解和不溶解纤维,能够维持健康的肠胃健康。另外其维生素C的含量也很高,是强有力的抗氧化剂。
6、有机食物
尽可能地多吃有机食物,它们不仅味道更鲜美,而且营养价值高,碳足迹少。
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