尽管不同的人在英国找兼职的目的不一样,但对于雇佣方来说他们更看重的是你是否合适这份工作。无论是为了体验生活、锻炼自己,还是确实需要一笔钱来贴补生活、学费或旅游费,总之开始之前就得做好心理准备,毕竟在英国打工是一件严肃的事情,哪怕这份工作只是兼职性质。
如何找到兼职工作
首先是找到一份兼职工作。其实在英国找兼职工作的渠道很多,最常见的就是店铺的直接招聘广告。比如很多店铺/公司窗户、门上都贴着类似“We Are Hiring”(我们正在招聘)的广告语,上面经常还附有招聘的细则和职位要求。如果思考之后觉得自己适合这份工作,大大方方的直接走进去就好。只要自信一点,一般在符合要求的情况下拿下工作是不难的事情。
如果到处都没有广告也没有关系,不妨在适当的时候进店里(不推荐公司)礼貌地问问现在是否需要兼职人手,说不定多试几次就有机会了呢。
另外一种常见的方式就是查找报纸的广告栏。在英国,几乎每个城市或大一点的小镇都有地方性的报纸。这种报纸一般少有国际国内大事的报道或文章,大多都是地方性的广告。黑压压一片的字或图片中找出招聘的广告也不如想象难,一般大大的“Required”就是我们的目标字眼。
这里有一个小小建议,凡是写有类似“Need More Money”而没有对工作进行介绍或描述的广告可以慎重一点,即使不是诈骗类广告,但是估计也有些特别的要求或条件吧,不然干嘛不直接写出工作的简单描述?
还需特别说明两点的是我们常见到的职业介绍所(Job Centre)是社会机构,服务对象以失业的英国人为主,工作也多是全职,所以我们大可不必花时间关注这方面。
另一点,对于学生而言,学校里的职业中心(Career Centre)是很不错的信息提供方,提供的工作不仅可靠且有保障,并且多涉及学校事务,如在图书馆整理书籍和文档,学校餐厅的清洁工作,或是承担教学楼的多媒体支持工作等等。这些兼职工作的工资通常不低,相对也不完全是体力活,自然是学生兼职的首选。不过好兼职就是僧多粥少,一出来很快就被抢光了。
快餐店兼职
不要告诉我在快餐店兼职的好处就是可以有免费的“午餐”,事实上在快餐店打工的人都不想再吃快餐了。试想天天闻着快餐特有的味道,即使在刚开始时是诱人的香味,闻久了人也会觉得麻木吧。
像麦当劳这样大的连锁快餐还是比较正规的,递交完申请表后还得进行单独面试和群面,不过根据周围人的经验,被留下的不一定就是英语最好的。面带微笑和自信是他们最爱的两点,如果再有踏实的好品质,应聘成功是十拿九稳的事情。
欧美连锁企业的培训体系是出了名的科学和完善,即使新职员从未有过有相关经验,他们也可以在最短时间内培养出一名合格的员工,所以从没有炸过薯条或做过汉堡的人完全不用慌张。跟着标准化的培训步骤走,很快便可以上手操作。进入带薪试用期时,唯一的小Tip就是动作麻利点(当然前提是按要求作业),眼睛顺便扫着点经理。当他/她面露不悦时,迅速找到问题并解决问题,剩下的只需等着转正即可。
服装店(中文导购员)兼职
英国大量的服装品牌,尤其在圣诞季来临时都需要聘请额外的兼职人员来应对繁忙的销售季,所以这个时段的兼职工作的需求量大。不过整体来看,服装店的兼职工作分为一般服装品牌店和高端奢侈品店两种,它们对于兼职人选的考量也不大一样。
以英国人为销售对象的一般品牌,兼职工作多给地道的英国人。因为流利的英文和对国情国人的了解是他们需要的品质之一,所以母语非英文的人可能在竞争时会吃亏。但高端的奢侈品店是急需中文导购员。不用非常流利的英文,只要双语转换协调自由就行。如果求职者还能把握中国顾客消费心理,那么她/他简直就是最佳人选。当然,作为高端的奢侈品店,良好的气质也少不了。
中文导购员薪水比较高,特别适合对时尚有研究的朋友。相信他/她们在工作的时候也格外有激情,介绍起某款包包或鞋时会滔滔不绝,如数家珍。也就是说中文导购员是非常适合我们中的有一类人。但问题就是这种工作往往是通过人脉介绍,有意向的朋友平时可特别注意这个圈子里的动向,给自己创造机会。
清洁工兼职
可能有人会说上面才讲到高端大气的中文导购员,现在突然提到清洁工,是不是落差有点大?其实不是这样的。因为在英国清洁工的工作不如想象地那么糟糕,而且英国人对于清洁工人没有任何的歧视和偏见。只要认真做好,还是会得到别人的认可。
大部分的人都是在某个办公室做清洁工,其工作内容无非就是倒倒垃圾,擦擦桌椅,打扫一下洗手间和清理地毯。显然这些工作都不需要技术含量,只要按规定按标准操作就算完成任务。需要提示大家的有两点:第一,尽管有时候英国人给人感觉并不是十分在意你工作的完成情况,可一旦有疏漏或故意偷懒是很快就会被发现的。第二,这个工作是独立作业型,兼职者要耐得住寂寞。
咖啡厅兼职
去咖啡厅工作是许多留学生兼职的首选,情调环境又好,还时不时能与人交流或发发呆,算得上是一份好兼职。不过咖啡厅兼职也不是那么容易就应聘到,最起码的要求是应聘者具备善于学习和领悟的能力。
新员工进入咖啡厅上班的第一天就会被培训,一般培训者是店长或经理。他们会教新员工做各种各样的咖啡:拿铁、摩卡、意大利浓咖啡、美式咖啡、卡布奇洛、爱尔兰咖啡。尽管大家都知道这些咖啡无非是糖、牛奶、咖啡三者按照一定比例搭配而成,但这也是个技术活,需要时间和经验累积。
最重要的一关就是打奶泡,可以说打奶泡的好坏直接影响到咖啡的口感。而且咖啡厅的顾客多是白领和中产,他们对于生活细节要求都比较高。即使有一点小的不一样,他们会立马品尝出来。所以在咖啡厅打工的兼职者压力要略大一些,也要花更多心思去思考和专研,以及练习,不然免不了被人数落。
中餐馆兼职
这里恐怕是留学生做兼职最多的场所了。一般没有面试或录用程序,去了就能立即上手。大致的活儿和职位分为几种:外卖店的接单、下单员,大一点餐馆的点单、上菜、收盘员或厨房打杂工。相对来说对英语要求高一点的工种是第一种,因为不是所有人订餐都用中文,也就是说对英语听力有较高要求。
据说有经验的接单员能从几句简单对话中分辨出电话那头的人是白人、黑人还是印度人,熟客还是新客。而且要拿下这份工作的秘诀之一是心算要快,毕竟中国人的算术能力是摆在那了嘛。拿个计算机按来按去的话,老板会有内心独白的。
在大一点的中餐馆做兼职,其工作内容与国内餐馆服务员大体一致。来了客人后立即招呼、点单,然后下单、送菜,最后结账、收盘。做好这类兼职的诀窍是首先要记好菜单,还要知道每道菜的大致做法和原料,不然被一问三不知是很尴尬的事情。
另外,要精通大厨之间的“语言文字体系”。如何解释?因为很多中餐馆的大厨早年都是非法入境,文化程度也不是很高,多年下来在厨师界已有一套自己的文字规则。
所以做兼职时要学会写一些错别字,不要动不动就去问别人看得懂不。当遇到复杂一点字时,在旁边括号加注简单的同音字,便于大厨理解。
至于厨房的打杂工是比较累的,刀工好的可以切菜,配菜算轻松的一类。最辛苦的就是洗碗工了。要知道洗碗是很累的,手一直泡在水里,腰也一直弯着,不建议大家长期担任洗碗工的工作,有点伤身体。
超市兼职
超市的兼职工作主要是做收银员或货架整理员,技术含量也不高,就是进入渠道比较狭窄。与中文导购类似,超市兼职需要内部人员的推荐,所以想从事超市兼职的朋友可以早些时候多认识一点人,如果有在超市上班的朋友可以推荐进去,那是最好不过的了。毕竟不是所有店面或公司在周末会有工作,也就不用提周末1.5倍至2倍的薪水了。
超市兼职没有什么太多注意事项或诀窍,牢牢记住卖酒时需要查看证件的。如果看顾客不够年龄,一定要礼貌的让对方出示证件。若对方拒绝出示证件,无论他/她说什么好话,绝对不能卖给他/她。一旦出售酒水给未成年人是触犯英国法律的,千万不要大意。
酒吧兼职
酒吧兼职不像想象中那么困难,但非英国人也很难做到调酒师(Bartenders),所以这里介绍的主要还是服务生。服务生的兼职工作不是那么好找,但周末忙的时候职位空缺比较大,所以想要去酒吧兼职的朋友可能得一家一家酒吧地问,看看是否需要人手,最好留下联系方式和简历,增加周末被传唤的几率。
服务生的工作比较简单,主要就是收拾桌子、清洗酒杯或准备食材。要有心理准备的是周末时段,杯子那个多啊,收拾到小崩溃是常有的事情。不过看在小费的份上还是忍忍就过了吧,甚至运气好还会捡到散落的钱。
记得捡到贵重物品还是要保存下来,大多客人在酒醒后会来取回去的。还有就是要警惕点,注意安全,有些人喝多了难以控制好自己情绪,难免有事端。所以当你观察到异样时一定要保护好自己。不过话说回来,这又不是香港黑帮片,打架斗殴的事情还是鲜有发生的。
最后,祝大家在英国兼职一切顺利!