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市面上有不少宣传牛初乳的广告,都说牛初乳是怎样怎样的好,不少家长可能会认为牛初乳如此珍贵营养成分又高,既然这东西这么好,给孩子吃的话会有助于他的健康发育吧?但实际上真的如此吗?
宝宝可以吃牛初乳吗?
建议年龄较小的宝宝最好不要吃牛初乳。无论是从市场宣传,还是在消费者的观念中,牛初乳都是个好东西。可为什么要禁止呢?孩子吃了不好吗?
宝宝吃牛初乳的作用:
1、调节免疫,增强免疫力
这是牛初乳区别于普通牛乳的关键点,牛初乳中含有大量的免疫球蛋白、乳铁蛋白,而普通牛乳中几乎不含。免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合,形成抗体,从根本上提高人体系统的免疫能力;乳铁蛋白具有抗菌抗病毒的作用,可以降低人体感染得病的几率。
2、促进生长的发育和提高智力
牛初乳含有大量的生长因子,如牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等,都是儿童生长发育不可缺少的营养物质,同时具有促进智力发育的作用。
3、改善胃肠道
牛初乳中的免疫因子能高效抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原,中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时,不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能,对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。
牛初乳的副作用:
任何事情都要一分为二的看待,如果是纯天然的、没有添加任何激素和抗生素的牛初乳,的确含有丰富的免疫球蛋白,对宝宝肠道有很大好处,但是新生儿最好吃母乳。因为人类的初乳不仅具有较高的营养成分,而且含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等,并且含有较多的免疫球蛋白,脂肪、乳糖含量较少,更有利新生儿的消化吸收。
牛初乳属于生理异常乳,其物理性质、成分与常乳差别很大,质量不稳定,不适合用于加工婴幼儿配方食品。如果将牛初乳作为婴儿主食,牛初乳中酸度很高,蛋白质和维生素A的含量较多,婴幼儿肠胃发育还不健全,会受不了。
因此,3岁之前的宝宝不应该单纯喂牛初乳,因为牛初乳与人乳比较存在诸多缺点,不适合于婴儿喂养。必须注意的是,如果长时间单一喂养牛初乳,很可能导致婴儿营养摄入不足,影响婴儿的健康。即便是3岁以上的宝宝在食用牛初乳时,父母也要经常给孩子清理牙齿,因为牛初乳味道一般比较甜,吃过后滞留在口腔中,对宝宝的牙齿不是很好。
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