【走进美国-活动】2月13,达福华人“不做饭”日,因为ACP美食节美食已爆满!,走进美国CheerinUS微信公众号文章

犹记得在大年夜，妈妈的手揭开锅盖的那一刻，袅绕的雾气和着甜滋滋的香味盈盈地溢出来，就像我们心底里藏不住的幸福与满足。而今这样的时刻，隔着太平洋，仿佛都能听到对岸的爆竹声声，如果我们的胃要是能飞，恐怕它早已飞回去与美食相会了吧。

美中专业人士协会举办的“ACP新春美食节”太给力啦！

一周内，美食店家爆满！

一周内，精彩节目聚齐！

赞助商家和许多老朋友纷纷大力支持

这是怎样的人气啊！

2月13日，正月初六，当是走亲访友的好日子，朋友们来ACP美食节吧，因为社区的华人朋友都在这里啦！

时间：2016年2月13日下午6：00-9：00

地点：5025 Custer Road Plano, TX 75023(PCAC教会）

基本上各家各户的老公老婆都default这一天为“不做饭”日了，都去美食节吃团圆饭吧！”

记得要马上在网上注册报名啦，享受免费入场，快拿抽奖的ticket！

请登陆 www.acpdfw.org

或识别下面二维码进入报名页面：

看看现场大奖都有什么吧！

可供到场来宾抽奖的奖品可是非常丰富！包括Azpen 平板电脑、Aroma电煮锅、搅拌器、Sensory Reflexology提供的休闲按摩券、南北酒庄提供的葡萄酒和清酒等等。。。

朋友们不必感伤，家乡的“年味儿”已经漂洋过海来看我们了! 这不，一年一度的由ACP美中专业人士筹办的美食节已经拉开帷幕。这些美食可都是地地道道的家乡风味哦，相信大家的已经忍不住在心里列出菜单了，小编这就带大家先睹为快。

美食

饺子是中国民间最重要的主食，尤其是年三十晚上，吃饺子取更岁交子之一，春节除夕夜合家团圆吃饺子，是任何山珍海味都无法代替的重头大宴。东北酒家、津津美食、粤剧社等商家和社团为大家提供的以饺子为主的各类面食小吃和地方特色糕点，馅饼，年糕，混沌等等，一定会为大家讨个好彩头，来年平平安安，岁岁如意。

只消轻咬一口，那鲜嫩的肉汁便首先猛烈的侵略了我们的味觉，软而薄嫩的面皮包裹着浓墨重彩的肉馅，那馅是选取最新鲜的食材，经过搅碎，配料，腌制，蒸煮，再手工包进饺子皮里。再咬一口，才到舌尖，便上心头。闭眼细品，这里面有猪肉，豆干，荠菜，鸡蛋，还有…….人情的味道。这小小俏皮可爱的小东西啊，让我们几乎分不清这究竟是饺子的味道，还是饺子的情怀。

“老板，再来一串烤羊肉…….” “放学了还是老地方聚，就是那家烤串店……”你还记得那个夏日的夜晚，和朋友肆无忌惮放声大笑吗？还记得那像印章一样刻在青春岁月里的熟悉味道吗?美食节像跟大家约好了似的，带来了你们最爱的各类烤串和秘制烧烤。老字号秘制美食和老高串吧绝对懂你们的口味。

当孜然和辣椒粉结合在一起的时候，当炭火和竹签碰撞的时候，让蜜汁从鸡翅里挣脱并跳跃出来，这一切使得食物原来的味道变得更加灵动，更加通透。你永远无法想象这鲜嫩的酥脆的皮，入口即化油而不腻的肉会在一秒之类征服你的味蕾，就连那浸满蜜汁的骨头都让你心生爱怜。烤茄子过滤了茄子本来的水分，厨师匠心独运的把那里面的汁都酿作了酱汁。每咬一口，那漫入嘴里的酱汁就像是茄子的灵魂一样，活力而温润。

如果说老饕们对美食有深深的执念，那么川菜便是这执念中最割舍不下的东西，只尝一口，便再抑制不住胃里的洪荒之力。巴蜀人家——一个大家都熟悉的川菜馆，不断推陈出新，不断给我们更多更正宗的川菜。郭沫若在所著《賟波曲》中，有："少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。"你是否为之动容呢？快来美食节大快朵颐吧。