一、金线莲
金线莲别名金线兰、金丝草,为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。民间使用很广,素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等美称。经有关部门测定发现,金丝莲中氨基酸组成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于国产和野生西洋参。
主要功效:清热凉血,除湿解毒,生津养颜、调和气血、养寿 延年。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。特别是在养肝护肝方面有显著的功效。
食用方法:与家禽、野兽肉或骨一起炖、蒸均可,也可用清水煎服。
二、公石松
公石松是闽南一种名贵药材,性辛味苦,有利尿解热、清火祛湿的功效,民间常用于治疗疮毒,也可用于治疗脱肛。民间认为,公石松是野生天然植物,性寒味甘,药性甘淡而清利,性凉而不寒,味甘而不苦,具有清热凉血、生津降火、利水通络、治咳等功效,是男女老幼四季皆宜的理想凉茶饮品。
三、七叶胆
七叶胆即绞股蓝皂苷,含有的活性成分,具有降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏及增强肌体免疫功能等作用。
绞股蓝活性成份具有降血脂、降血糖、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏及增强肌体免疫功能等作用。主要用于治疗肝癌、肺癌、子宫癌、皮肤癌等癌细胞的增殖,有明显的抑制作用。药理试验和临床应用证实,绞股蓝不仅对人体有滋补、镇静、催眠、抗紧张、促食欲、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延缓衰老等作用。改善人体机能一系列代谢,促进人体的机能正常运转,保护人的身体健康,如果人的代谢机能紊乱,人就会生病。
四、车前草
车前草又名车轮菜,田灌草,闽南普遍称为“山厚茉”。为车前科多年生草本植物。生长在山野、路旁、花圃、河边等湿地。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘波状,间有不明显钝齿,主脉五条,向叶背凸起,成肋状伸入叶柄,叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序,花小,花冠不显著。结椭圆形蒴果,顶端宿存花柱,熟时盖裂,撒出种子。种子有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。
五、溪黄草
溪黄草是民间草药,俗称土黄连,具有清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效,用于治疗急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠炎、跌打瘀痛等病症。闽南人常作为夏秋茶饮。
六、水尖草
应为鬼针草,闽南话音误为“水针草”,为中国民间常用草药,有清热解毒、散瘀活血的功效,主治上呼吸道感染、咽喉肿痛、急性阑尾炎、急性黄疸型肝炎、胃肠炎、风湿关节疼痛、疟疾,外用治疮疖、毒蛇咬伤、跌打肿痛。
全草(刺针草):苦,平。清热解毒,活血祛风。用于咽喉肿痛,吐泻,消化不良,风湿关节痛,疟疾,疮疖,毒蛇咬伤,跌打肿痛。
七、白花蛇舌草
蛇舌草,普通话说起来有些绕口,闽南语说起来那可顺。
1、用于肠痈、肺痈、疮疖肿痛、毒蛇咬伤。肠痈、肺痈,轻证单用有效。疮疖肿痛,单用或与蒲公英、紫花地丁用同。蛇伤(如青竹蛇咬伤),可用本品酒煎服,亦可外敷。
2、用于各种肿瘤,尤多用于消化道及淋巴肿瘤。单用或与山豆根、半枝莲、黄药子等治肿瘤药配伍。
3、用于湿热水肿、热淋、黄疸。可与其它清热利湿、退黄药同用。
此外,现代又用于支气管炎、盆腔炎等。
八、鱼腥草
鱼腥草,味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
临床报道鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、宫颈糜烂、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、流行性腮腺炎等多种病症。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。在日本,鱼腥草受到青睐,除采用传统汉方、药膳食疗外,还以功能性保健食品(茶、饮料等)方式应用。
九、牛筋草
牛筋草,又名牛顿草、雪仔草。为禾本科植物牛筋草的带根全草。夏秋采收,洗净,晒干,切断。
十、茅根
白茅根,茅根又名茅草、白茅草、白茅根,为禾本科茅根属多年生草本植物。
性味:味甘苦,性寒,无毒。
归经:入肺经、胃经、小肠经。
功能:凉血止血,清热解毒。
主治:用于吐血,尿血,热淋,水肿,黄疸,小便不利,热病烦渴,胃热呕哕,咳嗽
(来源:网络)