27家航空公司头等舱和经济舱餐食大比拼 || 是饕餮盛宴还是翡翠白玉汤?

2016年05月23日 英国学长帮帮帮




对出国党们来说,飞机餐难吃向来是讨厌来回长途飞行的不二理由。可是,真的所有航空的飞机餐都不约而同的让人难以下咽吗?今天,小编就来带大家破除这个迷信,看看哪里的航空餐最好吃!


如何选择航班才能 在三万尺高空上也让乘客们享受到美食呢?经济舱和头等舱的餐食差别究竟有多大?小伙伴们小心,我要放图啦 !





 亚洲篇:别惹国航



国泰 / Cathay Pacific Airways  




我用广受好评的香港国泰来开场~ 大家纷纷表示国泰的飞机餐要强过很多航班啦~


☞ 经济舱 


炖牛肉+土豆泥+青豆胡萝卜条 / 玉米沙拉



看小布丁 (●ↀωↀ●)


经济舱的甜点一般也有哈根达斯冰淇淋供应哦~


☞ 商务舱



爱尔兰的Ewart Liddell麻质餐巾


国泰用的瓷器,都是来自日本著名的则武(Noritake)瓷器


胖胖的柠檬派~




加餐还可以选择拉面...但是可能有点干


☞ 头等舱



三文鱼+鱼子酱 这只是个starter啊同志们


看到这座位了吗,两个人一起吃的哦~空气中出现了浪漫的气息~


鸡肉凯撒沙拉


巧克力蛋糕+梅子酱



港式奶茶


你以为这就结束了吗? 接下来还有餐后小零食~



不过前几天飞国内国泰的友人说部分空姐心气比较高傲, 但是我看在她娇小又漂亮的份上我就不说什么啦!


中华航空 / China Airlines  



台湾中华航空公司也有着继国泰后广受好评的飞机餐,在2012年与米其林异性厨师Albert Tse合作推出餐点,不过也只有在长途头等舱能吃到啦。


☞ 经济舱 



☞  商务舱 


慕斯蛋糕看起来不错呀


水果沙拉+叉烧汤面+雪菜毛豆+腌笋小菜


国航  



我国唯一挂载国旗的航空,开通的200多条航线遍布了全球,然而。。。国航上的东西真的是。。。太难吃了


☞ 经济舱 


国外网友表示蘑菇并不好吃,甜品还可以,其他的只是可以接受的程度。


☞ 商务舱


1.长途航线


清炒勾芡木耳鱼肉+清炒蔬菜。 


拍这图的小伙说这道还不错。


素食餐(我的妈)



榛子蛋糕甜点


图片色彩饱和度弄的这么高的人对这趟飞行是心中充满爱的~ 不管怎么样,FA的服务很好,商务舱食物也挺好吃哒~



另一位C舱的早餐,一般般吧~


☞ 头等舱


1.短途航线 


部分小伙伴可能对这种米饭+土豆+炒面的组合比较不懂,但面食LOVER一定很欣慰吧。。嗯。



2.长途航线


感觉无论哪个航空公司,一到长途航线画风都变了。毕竟飞长途的会选Suite的比较多吧~ 


扇贝沙拉+面包篮



主菜:鲈鱼黄油酱汁+清煮蔬菜


然而图片主人表示:不想这么说但这道菜真心不好吃,没吃几口..._(:зゝ∠)_  


现在不少国外网友表示早已听闻国航的飞机餐不好吃,已经形成坏印象啦,希望国航能注意一下这点,依稀记得国航以前还有火烧吃呢嘤嘤嘤。


南航 / China Southern Airlines 



据说飞机餐是与东航,国航,排名不相上下的难吃。不过空姐漂亮是真心哒~


☞ 经济舱 


虾仁蛋”炒“饭


其实看面相还可以....


南航的飞机餐真的不好吃...好多客人都是扒两口就扔了


☞ 商务舱



肘子+蔬菜冷盘+牛肉汤+鱼香鸡肉和蔬菜


☞ 头等舱


前菜: 海参汤 + 辣毛豆沙拉+鲍鱼+ 茉莉鸡肉冻


主菜: 清煮芦笋+鱼肉扇贝虾子


FA推荐的牛肉面


据说这肉汤用牛骨炖了17个小时那。A380北京到香港的航线上供应,有试过的小伙伴嘛?


甜点: 冰糖银耳枸杞甜汤+红豆椰奶


看起来还是不错哒 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


东航 / China Eastern Airlines 



东航的飞机餐向来饱受诟病,好像还有人被发过一包花生米。。。


其实在订机票的时候应该会写明有没有飞机餐,觉得需要的话也可以自己在网上定好。很多人抱怨没有飞机餐其实只是因为自己没有去要求啦~


☞ 经济舱 



短途貌似就一杯水+三明治


☞ 商务舱 



外国网站FABFLYER专做头等舱和商务舱的Trip report 在这次在去日本东京的东航航班上选择了日式早餐(还有西式早餐):说实话,真的不好吃。吃了一点就不想吃了。


☞ 头等舱 


1.短途航线



虽说现在上航与东航重组了,但大多数人表示还是喜欢上海航空的服务和餐食。不过也有人表示合并后东航的飞机餐有回春的势头。



虾球+炒米饭+沙拉+蒜香面包


外国网友表示虾球和炒饭很好吃。水果也算新鲜,就是面包比较硬..总体还不错的感觉


2.长途航线





东航的新菜单和酒水单都做得挺漂亮,上菜摆盘也不错。可是味道到底如何嘛。。。据说上餐的时候米饭还是硬的。




不过其实也有网友表示很好吃 ↓ 


鸭肉蔬菜 +鸡蛋菠菜汤+包子点心


大多数对东航长途环境评价还是不错的,但即便是头等舱的乘客提出来的意见最多的还是。。。可以提高餐食质量。


川航 / Sichuan Airlines




看到很多人沉迷四川航空的榨菜和咖喱鸡肉哈哈哈哈


☞ 经济舱 


早餐: 榨菜粥+辣豆子+小蛋糕... 榨菜是说它吗 ...↓



川航还可以跟空姐要老干妈!据说头等还有一品香冒菜,重庆小面,腊肉香肠等等等(讲真?神通广大的小伙伴们快站出来!)


厦航  




☞ 经济舱 


基本上大众也说厦门航空在国内航空这部分算好吃的了.. 还有说空姐好看的.. (你们都在注意什么..)



但有的时候真的感觉东西少的可怜.... 有网友反映有时候飞机餐变得特别少...有时候只有一盒酸奶和一颗营养不良的橘子... _(:зゝ∠)_


☞ 商务舱 


厦门航空给外国人感觉还不错。


供上一堆沙拉


法式洋葱汤+ 多汁鸡肉+ 烧土豆 


厦门头等据说有十骨粥、花骨酿山药、铁观音茶鸡汤...恕范主是在找不到图片来让大家养眼了..._(:зゝ∠)_


其实大家觉得海航怎么样呢,听说海航有自制牛肉酱,一拿出来整个机舱都沸腾了。


据说海航挑空姐的时候要看面相的,都要圆脸,的因为老板喜欢易经哈哈哈哈。还有深航的“辣朋”辣椒酱...都是传说...


港龙  / Dragonair 



又一波广受好评袭来~ “就两个小时的航线,我也是要吃的,这还用说明神马”


☞ 经济舱



☞ 商务舱



不少航空公司的瓷器都来自转为英国皇室打造陶瓷器皿的老牌Wedgwood。港龙和新加坡都是哟。


☞ 头等舱




港龙有和香港JW万豪酒店中餐厅,上海汉舍,北京大董等餐厅合作,想去试试吗~


长荣 / EVA AIR



看点特色的吧 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


EVA AIR x HELLO KITTY 你喜欢少女心吗~






全日空 / ANA 



ANA的服务很好,空姐秀气又温柔 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


友人的爸爸回忆起,90年代初以前去日本飞机上还是可以吸烟的。但是基本上航空公司在90年代中已经全面禁止吸烟了。


☞ 经济舱 


日本人在任何事情上都很注重细节,即便是经济舱的餐食,也不会让人失望。



☞ 商务舱



曾经飞北美航线还有一风堂拉面。


☞ 头等舱


鱼子酱和软饼,最右还有caviar spoon


前菜: 番茄牛油果蟹肉+ Feta cheese 沙拉

主菜: 牛排 + gnocchi 

甜点:热热的核桃蛋糕+香草冰淇淋, 甜点前还上了cheese拼盘。


这顿饭表示吃了两个小时。但是感觉很好。对一个完全不懂日语的人来说机上FA的英语技巧妥妥的了。每几分钟FA就会过来看一下有没有什么需要的,走的时候还会说抱歉打扰了。


大韩航空 / Korean Air




大韩航空是中吃货评价比较健康的餐食


☞ 经济舱


西式的:



也有民族特色的啦..名不虚传的大韩航空让你感受韩式拌饭.. 没错那管牙膏一样的东西 ↓ 就是拌饭酱料~




☞ 商务舱


西式早餐 


牛角面包果酱/ 西班牙鸡蛋卷+鸡肉肠+薯饼


韩式海带汤面


其实不管哪个舱位,大韩航空基本上都提供拌饭。个人评价就是15美元的日常韩国午餐+前菜熏肉+甜点和酒。虽说是民族特色,也挺好吃哒


☞ 头等舱


你懂得,喜欢的配色,喜欢的拌饭,酒单非常好.. 网友Laurent Perrier 这货喝了4杯香槟,8杯酒...



前菜名不虚传的大韩航空让你感受韩式拌饭..



甜点: Cheese cake + 冰激凌


韩亚航空 / Asiana Airlines



Skytrax评定的六家五星级航空公司之一,拥有宫廷膳食般的飞机餐。


☞ 经济舱



牛排+土豆块+蒸蔬菜+巧克力蛋糕+烟熏三文鱼


☞ 商务舱


前菜 : 大虾+土豆沙拉+蔬菜


主菜: 牛排+烤土豆+蔬菜沙拉+蒜香面包


甜点:巧克力蛋糕+咖啡


蛋糕貌似有点硬,里面有些细碎巧克力。


☞ 头等舱


桌上都放了一珠康乃馨呢


小食


主菜 - 也是拌饭


Chese cake


高丽航空 / Air Koryo 



神级大朝鲜高丽航空吃什么?空姐发来了汉堡。。。



吃过的同学说因为金三胖赞美过朝鲜汉堡:碎牛肉和面包..



其实这个汉堡几年前就被拿出来讨论过了...那么现在的汉堡会有所改进吗?



嗯。。。


好啦其实也有这种飞机餐 ↓ .. 好歹也有一大块蛋糕啊




有咖喱也有炒饭..至少看起来还不错...好不好吃就自己品味吧


来刷一发空姐..



金正恩亲自下令空姐的制服要更↑紧↑更↑短↑喔↑


新加坡航空 / Singapore Airlines 



喜欢singapore sling的,据说可现场简单调制哟~ 新加坡航空也是被评为最好吃航空公司之一 ..而且任何人都可以提前预定餐 (●ↀωↀ●)


☞ 经济舱



☞ 头等舱




Pre-ordered 的日式料理


越来越多的航空公司开始与米其林厨师合作。新加坡航空也是如此。其实新加坡航空有一个“国际烹饪顾问团”,不少厨师阵容,比如法国米其林三星厨师Georges Blanc,米其林一星厨师Alfred  Portale,南半球最好厨师之一的澳洲的Matthew James Moran,新加坡厨师梁兆基等等。


他们会传授给员工如何制作,摆盘每一道菜肴,然后新航会每两个月换一次Menu让客人们感受不同的美味~ 


亚洲航空/ Air Asia 



亚航本身不包飞机餐,一般是在买机票同时在网上订购餐点...




斯里兰卡航空 / Srilanka Airlines 




不少人说斯里兰卡航空的亮点是红茶以及各种蛋糕好吃~


☞ 经济舱



辣咖喱鸡肉+意面沙拉+杏仁蛋糕


☞ 商务舱



慕斯蛋糕又出现啦~


泰国航空 / Thai Airways 




空姐操着一口泰国味儿的中文问你:“鸡肉饭还是牛肉面?”


☞ 经济舱



看起来是不是还不错~  



别光顾着看空姐..泰国航空的经济舱餐也获过奖呢(最美味飞机餐)。


☞ 商务舱



虽然商务舱的表示没有特别好吃。



☞ 头等舱




亚洲篇结束啦!下面就是欧洲的航空公司啦~



欧洲篇:酒真的吼吼喝



法航 / Air France




法航的餐食算是名声在外~ 法航的餐经常会变,每半年多就会请一位大厨重新规划飞机餐,让乘客能相拥到米其林星级美食。


☞ 经济舱



对长度航的所有舱位乘客都提供香槟哟~ 


☞ 商务舱




如果FA问你想喝什么不知道的话就说:“ Bordeaux please” 来杯红酒就好了。


☞ La Premiere 头等舱




来点摆盘图



要是法航不是整天丢箱子,飞机上餐饮实力还是很好的..._(:зゝ∠)_


汉莎 / Luftthansa  



美酒控们不可错过的汉莎航空,商务舱和头等舱都是由 拥有“葡萄酒大师”&“世界最佳侍酒师”头衔的 Markus Del Monego 特别挑选出来的。


☞ 经济舱



☞ 商务舱



也可以order日式便当...↓ 我是看到了吉野家吗..= =



☞ 头等舱


开胃菜鱼子



扇贝


慕斯蛋糕


土耳其 / Turkish Airlines 




连续四年稳坐欧洲最佳航空全球经济舱餐食排名第一的航空公司,你好奇它吃什么吗~


上飞机没多久会提供土耳其传统点心 - Turkish delight / 土耳其软糖.. 有些人会觉得很甜..但其实已经是比较不甜的土耳其甜食了..



飞机上的长这样 ↓



土耳其航空提供的Hafiz Mustafa1864老字号软糖也是土耳其必败伴手礼... 里面是坚果味儿的...


点心盒子 ↓



☞ 经济舱 


晚餐 ↓ 烤桂鱼



土耳其航空餐具是不锈钢的..是否比塑料的感觉好些呢..



据说土航的柠檬汁也很抢手哟 ~  


☞ 豪华经济舱



第一道 - 烤三文鱼+小扁豆+土豆泥/ 鸡胸沙拉/ 薄荷酸奶/ 巧克力慕斯




第二道- 大虾沙拉+咖喱鸡肉+梅子奶油


☞  商务舱


黄油西红柿煎牛肉 + 土耳其米+ 土豆泥


烟熏三文鱼塔塔沙拉


小细节:用LED灯呈现的纸杯蜡烛~


瑞士航空 / Swiss Air  


☞ 经济舱


小塑料袋的Crackers和饮品,赠送红酒喝水。之后是肌肉或素食,选择蔬菜咖喱和米饭还不错 ...(虽然看起来是一团绿糊...)..一片Swiss cheese +樱桃面包..



落地签一个半小时会有一个意大利三明治,一块巧克力和冰淇淋以及drink service..


☞ 商务舱


一开始有薯片(餐前零食)


主菜 ↓ 鲑鱼...有一点点咸了...



甜点很慢才上,但味道极其好吃 - -? 和Portuguese Port Niepoort Tawny搭配得很好...



小飞机的话也是2小时候提供用餐,但健康过了头... 小豆salad和切片鸭肉...↓




美洲篇:您好,汉堡还是订餐?



加拿大航空 / Air Canada 


同一航线常年不变,闭着眼都能知道每一餐吃啥。小零食一般坚果和Cheese拼盘。 


☞ 经济舱



中途小餐会有CUP NOODLES.. (全机舱喷香..)


☞ 商务舱




商务舱的其实有些真的不好吃..(比如说鸡肉的...),但MENU上都写的是大厨精心配制..._(:зゝ∠)_


经济舱有8.49刀的小吃盒,如果飞行超过3个半小时有略小的点心。


国际经济舱有鸡胸肉和整块的土豆..沙拉+小胡萝卜条+两篇salami和cheese。



最好的就只有巧克力蛋糕了..._(:зゝ∠)_


☞ 商务舱


超过8小时点心有ham+cheese(嗯..跟经济舱一毛一样)..还有只是经济舱的盒子换成了商务舱的盘子.. 



☞ 头等舱


美帝要吃汉堡,头等舱也有~ 早餐一般是蛋和香肠。之后整天都是三明治或pasta。牛肉汉堡+蘑菇浓汤+cold roll+一碗水果沙拉+小块巧克力布朗尼。



这就像是1960年代的美联航,现在也是如此吗...别人家经济舱都有牛排了...当然美联航也很愿意给你选择,比如 plain burger, cheese burger, burger salad ...



沙拉里面有一点点极小的培根和一些奶酪。


我先告诉你这是甜点 ↓ 那么问题来了:你们猜这是什么甜点..



美联航叫它:布朗尼。你猜对了吗(答题节目口吻) ..明明是Brownie饼干...


美航 / American Airlines 




☞ 经济舱


通心粉 or 鸡肉,面包和甜点(包装好的)并不是很失望...



☞ 商务舱


可以选择菠菜意大利饺子和奶酪,并没有特殊之处...鸭胸还可以,搭配了美国人喜欢的Ghirardelli..



甜点是Ben & Jerry 的冰淇淋,在北美也是常见的冰淇淋...蛮受欢迎的啦...



☞ 头等舱


Pre-arrial meal 有Dim sum..就是.. “点心”...嗯, 还有经典的美国人眼中的中国辣椒酱,酸味和酸味很厉害,至于辣不辣...大家只会一笑而过吧 :)



也可以选西式的: 菠菜乳酪饼+土豆块+cheese cake



前菜 : 香草熏鲑鱼,有点湿硬口感一般...



有点的辣的红薯汤貌似评价很高...



主菜:清蒸比目鱼,味道不怎么样,比目鱼又软又湿.. - -



甜点是圣代,话说美航的甜点的确不会让人失望..有人点的凤梨蛋糕也是极(甄)好(嬛)的(腔)...嗯.. 落地之前还有一盒Lily O'Brien's 巧克力...


维珍美国航空 / Virgin America 



是美国一家廉价航空公司。主要都是在飞机上点餐购买的。但是好评不错呢


☞ 经济舱 




高级经济舱食物和经济舱一样,不过免费。也可以花3~9美元加订食物。


☞ 头等舱


主菜有两种选择: 意大利肉卷,不是很糟糕但是有些部分干掉了..右上角是飞机形状的呼叫shaker...蛮可爱哒



鸡肉的貌似更好吃,用gouda搭配的+玉米+绿豆...花菜绝对是烧过头了...



喜欢飞机上喝两口的选择也挺多的...15~20一瓶左右


维珍航空 / Virgin Atlantic 




据airreview.com评测,他们的食物非常的随机化...有时很好,有时很糟..一般一个航班有两种选择。


☞ 国际经济舱


早餐...Omelette+香肠+土豆块...



鸡肉意面..鸡肉煮过头了...超级小的一块巧克力+一小杯水。



蛋糕和饼干都是低脂的不是很好吃..


☞ Upper Class 头等舱


提醒你,等一下会画风突变。


推车路过下午茶,三文鱼牛油果三明治好评..上层是甜的scone陪果酱+奶油块。




起飞两小时上了汤..还不错.. 主菜:三文鱼饼,有点干但味道还能接受的样子..



眼见的范友们看到餐桌上 Wilbur & Orville 的 pepper set了吗。来张大图...长腿的飞机感觉萌萌哒



甜点: 奶油布丁、cheese cake




其实VAU还有bar,但不如Emirates或Qatar A380但也不错了。



中东 :Boy你坐过阿联酋吗



看到这里,全文的重点终于出现了——谁要听哪家飞机餐难吃啊!我们都是来看土豪怎么在飞机上还能吃得超凡脱俗的好吗!


别急别急,现在,偷窥土豪的旅程才刚刚开始~


卡塔尔 / Qatar 



嗯  五星航公司的卡塔尔航空大家随便感受下吧


☞ 经济舱




☞ 商务舱



话说卡塔尔航空还与中国大饭店的西餐厅有合作,不知各位小伙伴有没有发现呢~


☞ 头等舱





除了卡塔尔之外,埃迪哈德航空也很不错哦~ 


阿联酋 / Emirates 




呵呵呵终于到阿联酋了....这张图想必各大网站经常能见到了



想享受奢华大餐来阿联酋就对了,而且这里非常注重民族性和多样性。


☞ 经济舱 


国泰,土航和阿联酋的经济舱好吃度是众说纷纭。也有人喜欢阿联酋的网上自定meal




喜欢的说这个咖喱饭能吃两份 ~ 不喜欢的人说就不喜欢咖喱味..._(:зゝ∠)_


☞ 商务舱


水煮三文鱼冷盘+新鲜cream



Emirates never fails...嗯..


☞ 头等舱


高。级。香。槟。无。限。量。供。应。




Course一共7道菜——骨瓷的餐具,素色麻布桌垫,即便是4、5个小时的飞行也会有五道菜。



觉得飞机上吃不着什么好东西?阿联酋带着他一个月五百套套餐选择冷冷看着你。。。



更别提还有自带厨师上飞机的啥的。啊,土豪的世界啊~


怎么样,纠结哪里飞机餐更美味的小伙伴,这回会选了嘛~总之一句话——别碰国航就对了。




还有的小伙伴纠结空姐偷吃乘客飞机餐的问题,哎呦,其实根本没那回事啦。据某乘务员网友说:“飞一天一打开烤箱闻着味道都要吐了”。怎么会打你们菜的主意呢~


本文转载自:商务范

微信号:bfaner

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-THE END -

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