加拿大卫生部和加拿大食品检验局星期四在渥太华的新闻发布会上宣布，已经批准了转基因的鲑鱼可以在加拿大市场上销售。这开启了转基因动物产品在加拿大市场出售的先河。

转基因的大西洋鲑鱼更大，生长更快
图片来源: CBC / AquaBounty

申请出售转基因鲑鱼的是美国公司AquaBounty。该公司是在加拿大爱德华王子岛海域养殖大西洋鲑鱼。在被混入了奇努克鲑鱼和海洋噘嘴鳗鱼的基因后，大西洋鲑鱼的生长速度要快一倍。这家公司的执行长罗纳德·斯托蒂什（Ronald L. Stotish）在新闻会上说：“我们期望为消费者提供美味营养的鲑鱼，是采取对环境负责的方式，也不破坏海洋，同时保证它是安全的、健康的”。该公司预计，这种转基因的鲑鱼上市大约还需要一年的时间。

加拿大卫生部提供的技术简报说，科学家们对转基因三文鱼进行了彻底和严格的检查，最后认为它是安全的，营养也与常规三文鱼一样。这与美国食品和药物管理局在2010年得出的结论相似，但美国是批准到2015年11月才能上市销售。

包括’生态行动中心‘在内的一些加拿大环保组织对联邦政府的决定感到失望。他们关注这种转基因三文鱼的成长过程，并担心养殖的鱼会逃脱并与野生鲑鱼混合，导致鱼类种群的变化。此外他们还批评政府没有要求在出售的转基因鲑鱼产品时贴上转基因标签。

本文来源：亚明 - Radio Canada International