司马迁和马可波罗都写过它，成吉思汗行军带着它，现在纽纽带你来认识它

2016年05月23日 新西兰纽惠康


相传数千年前，热爱喝牛奶的
多是远离中原的游牧民族。
司马迁《史记匈奴列传》记载：
“匈奴之俗，人食畜肉，饮其汁衣其皮；......”
这个汁，被很多人猜测就是牛奶。
在历史上最早记载奶粉的大名人
就是意大利人——马可•波罗

他曾在游记中记载

成吉思汗的队伍长途行军时，

携带干燥过的粉末状乳品作为食物。
不过，事事总有愿违时，
有那么一丢丢人，他们一喝牛奶......
这些人自认为患了“乳糖不耐受”，
对牛奶敬而远之。
其实喝牛奶腹泻，除了乳糖不耐受，
也很可能是A1蛋白质不耐受。
   牛奶中的 β-酪蛋白分为A1型和A2型
   哥俩本想着进入人体后有一番大作为
但天有不测风云，
他们进入所谓“乳糖不耐受”人群体内后
的情况略略不一样。

A1 β-酪蛋白，导致他们胀气，

甚至频频进出…

反之A2 β-酪蛋白，与大家相安无事，
和谐共荣，共建美好body！
所以很多自认为”乳糖不耐受”的人群，
其实是对牛奶中的A1蛋白质不耐受，
如果他们选择了全A2蛋白质的牛奶，
则不会出现肠胃道不适反应。
正因如此，含全A2蛋白质的a2牛奶，
让越来越多不能喝牛奶的人，

都能重新享用好牛奶了，

你还不快来试试？




  

 

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