水果有营养，但很多人因为胃肠或者牙齿的问题，不能生吃。因此他们担心水果煮熟了吃还有营养吗？像血糖高等慢性病人士又适合吃煮熟的水果吗？

　　人们担心的这个营养，主要是维生素C。但事实上，熟吃水果并不太影响营养的吸收，因为水果中含的营养，特别是维生素C，本身就不多。以苹果为例，就算生吃，一天吃1个苹果，连一日身体所需维生素C量的10%都达不到，而苹果中的其他营养，比如钾、镁等元素，还有果胶、纤维素等，又都不怕热，一些对身体有益的多酚类，也只会造成部分损失。

　　所以，从这个意义上说，水果完全可以煮熟了吃，因为即便生吃，也不是维生素C的主要来源。除了苹果，容易煮熟的梨、桃等也一样，它们维生素C含量都不很高，所以，但煮无妨。

　　按照《中国居民膳食指南》的标准，每人每天需要摄入的维生素C是100毫克，这个标准低于国际标准。在当下的环境中，有的国家已将标准提高到200毫克-300毫克。一般情况下，只要一天摄入的维生素C不超过1000毫克，对身体都是无害的。

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*帮助补充丢失的营养。
*帮助身体燃烧血糖。
*加快身体新陈代谢。
【配方】
吡啶甲酸铬（Chromium picolinate含铬16.6 μg）133.5 μg;
氯化铬（Chromic chloride含铬50 μg）256 μg，
维生素B1 (Thiamine nitrate) 7mg，
维生素B2 (Riboflavin) 8mg，
烟碱(Nicotinamide）35mg，
维生素B5 (来自于7mg泛酸钙中calcium Pantothenate) 6.4mg，
维生素B6 (Pyridoxine Hydrochloride) 8mg，
维生素B12（Cyanocobalamin）17 μg，
维生素C (Ascorbic acid) 30mg，
叶酸(Folic acid) 70 μg，
重质氧化镁(Magnesium oxide-heavy含镁100 mg) 172.7mg，
氨基酸螯合锰(Manganese amino acid chelate含锰700 μg) 7mg，
氨基酸螯合锌(Zinc amino acid chelate含锌4mg) 20mg
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1.成人：每天3次，每次1片，吃饭时服用。

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