一家在澳洲6.25亿元马铃薯市场拥有23%份额的企业走向破产，这其中到底发生了什么？

这家企业3年前的利润曾达到3600万澳元，而且被中国联合企业其士集团（Chevalier Group）看中并买下该公司70%的股份。该交易对这家公司作出的估值是2.12亿元，因此其士集团的投资额约为1.48亿元。

专家指出，这家公司出问题的主要原因是产品利润微薄以及超市巨头Woolworths和Coels的影响力巨大。

当时这家公司名为Moraitis Group，去年改名为Oakville Produce。除了是澳洲最大的鲜马铃薯供应公司，它还经营了国内最大的洋葱供应业务。但是，它难以在马铃薯市场建立起自己的品牌，原因是超市巨头拥有自己的免洗包装马铃薯品牌，而且会在果蔬区出售散装马铃薯。

后来不祥之兆出现了，在香港上市的其士集团公布2015-16财年期中财报时，对其澳洲新鲜农产品供应业务减记了1.18亿港币（2100万澳元）。该集团称，鲜食业务表现不佳，经营环境依然充满挑战。

其士集团是一家多元化企业，业务涵盖房地产开发、保险、升降机及电梯、酒店和咖啡厅等多种领域。它曾对这家澳洲最大的马铃薯和洋葱公司寄予厚望，希望它成为市场的赢家。

目前，其士与中国最大超市经营商华润万家展开合作，后者拥有超过8500家门店。

Oakville是一家垂直整合企业，在南澳和Murray Mallee地区拥有大型马铃薯和洋葱农场，土地面积达6760公顷，在新州西部Hillston也拥有农场，面积达4150公顷。此外，该公司在东部海岸经营了一系列包装和分销业务。从种子培育、种植、包装到分销，它的经营全面覆盖每个流程。

不过，这些马铃薯最终还是要出售给大型超市，所以该公司在价格上的影响力有限，敌不过超市巨头，尽管它在市场占了将近四分之一的份额。

南澳马铃薯协会（PSA）首席执行长Robbie Davis，由于单一的种植户发现经营举步艰难，过去几年马铃薯行业已经向更加高科技、公司化的方向发展。不仅仅是马铃薯行业，扩大规模并垂直整合也是很多其他新鲜产品种植者追求的商业模式。“这就是现在的模式，总的来说就是公司化经营。”

Davis来说，对马铃薯种植者来说，利润空间变得越来越狭窄。

根据全国蔬菜行业团体Ausveg的数据，澳洲共有880个马铃薯种植户。

德勤的Vaughan Strawbridge是Oakville的接管人，目前寻求迅速出售这家公司，希望在6月6日前收到收购意向书。