自从吃完羊驼以后,澳洲人民把目标投到了袋鼠上.

        近日澳大利亚获中国允许，携带少量袋鼠肉样品来华做交流，期待袋鼠肉能早日获得中国市场准入。

        公开报道显示，2014年开始就陆续有多家中外媒体报道，澳大利亚袋鼠肉要出口到中国，但直至今日，中国官方对此尚无定论。

        澳大利亚袋鼠作为萌宠一直广受欢迎，但如果有一天袋鼠肉摆上中国人的餐桌，你敢吃吗？面对疑惑，Ann Mcdonald介绍，袋鼠肉作为澳大利亚特有的品种，袋鼠并非人工养殖，而是野外捕获而得。在本国各大超市都有售卖，在高档餐厅供应也受追捧，肉质较硬似牛肉、略有膻味,消费者也可以在家庭中烹饪食用。

 图为用袋鼠里脊部分制作的麻香无骨腩。

        为何要捕猎袋鼠？据澳大利亚袋鼠产业协会介绍，当前，澳大利亚袋鼠的数量几乎是本国人口数量的三倍，当前各类可供商业捕猎的袋鼠数量超过3000万只。由于袋鼠繁殖迅速，数量众多，已威胁到当地植物和其他动物的生存，在袋鼠过多的地区捕猎，对袋鼠的数量管理起着重要作用。

　　目前袋鼠肉已出口到全球60余个国家，消费最多的欧盟地区，在亚洲有日韩、新加坡。最新消息，目前中国可以售卖袋鼠肉只有香港地区。

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