一日一城丨高尔夫之乡圣安德鲁斯,侨外英国微信公众号文章

圣安德鲁斯位于苏格兰东海岸法夫行政区，为苏格兰历史上著名的城镇之一，中世纪时期为苏格兰王国的宗教首都。该镇拥有苏格兰最古老的大学圣安德鲁斯大学，并且也是著名的“高尔夫球之乡”。与苏格兰其他城镇不同，圣安德鲁斯颇有几分“大隐隐于市”的静谧风采。这里依旧保留古老悠远的历史人文风光，学术氛围浓厚的校园里更是见证威廉王子与凯特王妃爱情萌芽的圣地。下面就让我们一起追随这对皇室爱侣的足迹去看看这个世外桃源一般的地方都有哪些值得去游玩的地方吧！

圣安德鲁斯的名字来源于圣徒安德鲁（Andrew），圣安德鲁（St.Andrew）中文译本的圣经中称为安德烈，他是耶稣的12使徒之一，同时他也是伟大的圣徒彼得的兄弟。在耶稣被钉死在十字架之后，安德鲁开始游走欧洲四处传教，在希腊的一个叫做Patras的地方受到罗马教徒的迫害，最终罗马当局判处安德鲁死刑，方式与耶稣一样：钉死在十字架上。不过安德鲁在行刑前请求不要让他和耶稣以同样的姿势在十字架上钉死，最终他的申请得到了批准，他依然被钉死，只不过变成了X形的木架上。也正因为如此，后来X形的十字架被定义为安德鲁的象征

圣安德鲁斯大学

苏格兰最古老的一所公立大学，始建于1410年到1413年，也是英语世界中第三古老的大学。圣安德鲁斯大学历史悠久，盛名远扬，在大不列颠联合王国的大学排名中，它经常排在前五位，近三年在苏格兰一直排位第一名。

圣安德鲁斯大学的学生中，12%的本科生来自海外，教学科研质量都很高，学生都为能穿上红色学生袍而感到自豪。同时这里也是威廉王子所选择的大学。小镇上人数不多，大学与城市联为一体，与城市一样的美丽。

作为四所苏格兰古大学之一，学校非常特别的向人文和社会科学的本科毕业生颁发名为文科硕士（Master of Arts）的学位。它也是苏格兰古大学中唯一一所不开设法律学科的大学。

圣安德鲁斯大学拥有24小时服务的科技信息中心，免费电子邮件及现代化图书馆，设施完善的音乐中心及顶级的运动器材。

圣安德鲁斯教堂（St. Andrew’s Cathedral）

圣安德鲁斯教堂曾享有苏格兰“中世纪最伟大建筑”的美誉，但可惜的是因为遭受了战火侵袭，这里现在只留下一片废墟，但我们仍能从一些断壁残垣里依稀可寻其往昔华丽壮观的风采。圣安德鲁斯教堂的墓地在过去是贵族陵园，这里最古老的墓地已存在超过600年。教堂废墟的大门带有两个塔尖，与旁边的St. Rule’s tower一起成为圣安德鲁斯的标志性建筑。

圣安德鲁斯城堡 St Andrews Castle

圣安德鲁斯城堡建于12世纪末，之后几百年间曾多次被毁和重建，多次战役与它有关。今日的圣安大教堂以及城堡虽早已成为废墟遗迹，但仍然可以从中体会到当年宗教改革的激烈程度。站在圣安德鲁斯城堡上，可以欣赏到迷人的海岸线风景。

West Sands沙滩

圣安德鲁斯由于地处英国北部的苏格兰，所以夏天温度可要比南方城市凉快的多，有靠着海，所以有着得天独厚的沙滩和浴场。英国人爱晒日光浴大家都知道，所以这篇沙滩就是他们的度假胜地了。冬天虽然不能游泳，但是还是有不少游客在沙滩上慢跑嬉戏，感受海水的冰凉，闻着海风咸咸的气息。

美食

The Seafood Restaurant

圣安德鲁斯很小，人口也不多，大型餐厅并不多，有的只是一些很有当地特色的小餐馆。靠海吃海，作为一个海滨乡镇，圣安德鲁斯最有名的当然是吃海鲜了。这家餐厅地理位置极佳，就在海边不远处，聆听海浪声吃海鲜，想想就很浪漫呢！食材都是新鲜从海里打捞上来的很美味。完整菜单请参考这里。

The Adamson

这家餐厅是圣安德鲁斯数一数二的高档餐厅，位于城镇中心的South Street上。餐厅设计的很简约，主打海鲜，其他各种西餐这里也有，还有bar呢！即便你不想在这里吃正餐，来喝一杯苏格兰威士忌也是极好的，另外这里提供的鸡尾酒是圣安德鲁斯最棒的。完整菜单点击这里查看。地址：127 South Street, St Andrews, KY16 9UH

Jannettas Gelateria

圣安德鲁斯的这家冰激凌店实在太出名了，基本上到这里游玩的游客都会走到这里品尝一下。冰激凌实在太棒了，即便大冬天被冻得哆嗦，也要尝一下。冰激凌有几十种口味可以选择，可以装到碗里，也可以放在甜筒上，可外带可堂食。店面装修以薄荷绿色为主，充满了小清新的风格。地址：31 South St, St Andrews KY16 9QR

交通

Leuchars Station

离圣安德鲁斯最近的火车站在Leuchars，大概需要10分钟左右的车程，可以乘坐出租车或者巴士前往。从伦敦，爱丁堡，阿伯丁等大城市都有通往这里的火车。地址：Leuchars, St Andrews, Fife KY16

圣安德鲁斯老球场（Old Course）

圣安德鲁斯现有的6个高尔夫球场中最著名的，它的存在让世界上的高尔夫球手的信仰有了皈依，吸引着全世界的球迷来到这里感受GOLF的历史与魅力。是世界各国球手梦寐以求的地方，这里是高尔夫球的发源地，距今有600多年的历史。自1873年第一届英国高尔夫公开赛距今已经在这个球场举办了26届，每年成千上万来自世界各地的高尔夫球手都会云集老球场，一睹她的风采。最让人骄傲的老球场，也有周边建筑的历史氛围，球场沿圣安德鲁斯呈牧羊杖的形状展开，恐怖的沙坑和古怪的风向。世界上没有任何一座球场能比圣安德鲁斯的老球场更为接近高尔夫的历史。许多早期的苏格兰职业球员，包括老汤姆莫里斯和小汤姆莫里斯，早年都曾做过圣安德鲁斯的球童。

皇家古代高尔夫俱乐部会所建于1854年，此前的1834年，英王威四世已御准俱乐部冠以“皇家”字样。皇家古代高尔夫俱乐部不仅成为世界高坛的顶级领导机构，还主办包括英国公开赛在内的一些重要比赛，其收入因而十分可观。俱乐部再将这些盈利用于促进青少年高尔夫运动的开展及培训果岭保养人员等方面。俱乐部也是私人俱乐部，会员每年春天和秋天各有一次重要集会，举行国际俱乐部比赛，春季冠军获圣安德斯银十字章，秋季冠军则夺得金牌。两项赛事的最低杆数选手荣获乔治·格伦尼奖章。俱乐部会所的奖杯厅中保存着银制球杆，每位新上任的俱乐部总监都会捐一个银球或金球，这已成为传统。