不得了,为了庆祝本月的美食月,悉尼同期推出了……
素食月……
地址如下:
和海德公园的夜面市场的烤串和肉包相比,眼前这一堆……
会好吃吗?
提起经典的西式素食,你可能一定要知道一道菜: mushroom risotto。
好看一点的吧,做成这样……
做得失败点儿的,就是黏稠无比的一坨……
但是这道素菜真的非常非常流行,中文叫啥呢?
其实,就和图片上看到的一样:蘑菇烩饭。
难道素食就只有: mushroom risotto?并不是,据悉尼TimeOut推荐,在悉尼,歪果仁心中美好的素食有:
美食云集的NewTown,有一家Jack's Newtown。
主打的素食品牌:素汉堡!
据说由糙米,红薯,车前子壳和整个黑豆混合制成的。
不过,怎么看起来这么不精神呢?
还有还有……
Moon Park的韩国小吃: tteokbokki
这道菜在多个美食频道被捧上了天,说有多么多么好吃……
据说点睛之笔在于花生碎……
忘了说,它的名字叫:辣炒年糕。
下面这道菜在达令港的LUMI餐厅,老板是个素食主义者。
菜名叫:everygreen,嗯,菜如其名:常青。
还是汉堡……
位于 Randwick的灵魂汉堡店……
这里的汉堡全部为素食,蘑菇、辣椒、番茄和豆制品……
店家骄傲地宣布:没有动物因为汉堡受到伤害。
当然,如果你吃不惯上述这些食物,可以去pitt st试一下:
Mother Chu's Vegetarian Kitchen
朱妈妈素食厨房
树熊小姐每天至少经过两次……就是至今还没有进去过。
借用FB网图两张……
好啦,悉尼就是一个自由的城市。
一边是烟熏火烤的夜面市场;
一边是大豆青菜的素食厨房。
【美食月】PK【素食月】,你选哪个?
请留下你的答案……
图片来自官方,文字为原创。