葡萄品种:西拉
原产地:霍克斯湾
酒 精 度:13%
醒酒时间:20分钟
葡萄种植:
沙砾质土壤 为葡萄生长提供适宜环境
酿造工艺:
葡萄均为人工采摘,冷浸8天后,放入发酵罐。随后使用天然酵母发酵,并不断“搅拌”获得更多的干浸出物,并用全新的法国橡木桶进行陈酿。
品酒点评:
可口的白胡椒、奔放的甜草莓、红樱桃果香,还有五香粉、玫瑰花瓣的味道。入口柔软,浓郁的红浆果香布满口腔,红李子,野山梅……随后是矿物质和烟熏橡木的味道。结构精致,果香回味甜美。
国际荣誉:
【In every drop of New Zealand wine is a dew of the essense of our land.
每一滴新西兰葡萄酒都是净土的精华凝结出的甘露。】
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