EY年度企业家大赏是世界上最负盛名的企业家商业大奖，奖赏涵盖全球50个国家、150个城市，旨在鼓励那些在具有潜力的行业做出伟大创业活动的企业家们。

2017年来自萨省的AGT食品及食品材料公司总裁兼首席执行官Murad AI-Katib荣获了这一大奖。AGT创办于2002年，发展至今已拥有全球最大的扁豆、鹰嘴豆以及豌豆垂直整合供应链，营业额达149亿美元，拥有跨越五大洲的两千多名员工。过去五年来AGT收入平均每年持续增长一亿美元，其小扁豆的出口量占全球120多个国家的23%。

EY全球企业家评审小组经过激烈的辩论，一致认为Murad是一位卓越非凡的企业家，他通过坚持不懈的农业实践为全球的环境发展做出了积极的影响。

Murad认为这个世界上的每个人都应当获取安全、可负担且可持续的蛋白质，他通过创立AGT来引领这一愿景的实现，使得植物蛋白行业呈现爆炸性增长。

15年以前，Murad在萨省这片大草原上抓住了商机，让农业生产者可以和世界买家直接连接起来；如今，加拿大已成为全球最大的扁豆生产商，而AGT则是该行业最大的生产公司。

通过有激增长和战略收购，AGT已经大大扩展了其市场领域，其多样化的新兴业务包括：面食、水稻、谷物、蛋白质和纤维制品等等。

Murad表示，“富有同情心的创业精神”是他一切创业事业的驱动力，他一生都在研究粮食安全、饥荒援助和难民食物供给问题。通过AGT的全球供应链和分销网络，他已经向叙利亚难民提供了四百万个家庭救助箱，也因而于2017年3月获得了Oslo的商业和平奖。